“十文买啥下水啊。”张家卖醋男人说。
周氏就笑话,“还嫌下水,刚端上来就你吃最多,吃时候咋不嫌,能把下水做出这个味,估摸里头东西可贵着,还尝着糖味,这个贵,怕不要个十文,也得八、九文。”
黎周周说。
顾兆便不再坚持,他家周周定主意,“老婆你说得对,老想多赚些,投机取巧占个卤味特殊,这小吃买卖走长久之道,多文确实贵些。”
七文和八文,别看差文,可对附近住户来说有时候多文就得估量掂量买不买。要是放京城,要价十文往上可能不会太高。
“相公都是心疼,知道。”黎周周高兴说。
顾兆便笑,又想抱老婆撒娇蹭蹭。
能卖两锅算,就按着锅算,已经心里满足踏实,家里粮食不用费钱买,全靠村里收粮,那攒可不就是多。
每月花销上次算,个月有个八百多文,要是相公买书,那就不好说会更贵些,差不多算下来年能攒个八、九两银子!
真好。
下午顾兆放学走到巷口瞧见有伙计推着推车,上头装着木头板,桌子腿,问果然是送他家,便搭把手扶着起回。
进院子,伙计问放哪里。
今个黎周周送邻居卤味送量少,昨个送过三家是尝过味,今个端上来就下筷子,家里准备炒菜都不吃,先紧着卤味来吃。之前没尝过,便犹豫、退却、嫌弃,可等真尝过后,便惊奇,直夸好,吃完没尽兴,恨不得去敲黎家院门,问问你家做不做生意,还有没。
家里人多,才几筷子刚吃个味正香着这就没,再吃自家炒菜,顿时没滋味,饭都不好下。
于是便问:“黎家铺子啥时候开?”
三家是打听到,许阿婶说:“明个儿就开,不知道卖多钱,这玩意稀罕独份,你说咋能做这好吃,占荤腥怕不便宜。”
“要是十文碗,隔几天也能尝尝。”
“这边。”顾兆让送铺子里,就靠着门脸大门口位置。
等装好桌子,凳子,送伙计。自家开饭。
黎周周说今天买下水老板说不涨价,还有算锅卖价,顾兆听觉得便宜,说:“要是以后老板再涨个十文,那成本提高到五十五文,这样买卖辛苦,赚也少,不然碗卖八文?还好听,发发发。”
“相公,不怕辛苦,做买卖营生都是这样。”黎周周觉得涨文有些多,“咱们条街上,包子馒头卖最快最好,因为便宜,许阿婶儿子媳妇儿天到晚没个停,人和面揉面,人拌馅包,整天下来,刨去本,挣得比咱家这个多些,但也不会太多,可这个轻省没那累。”
“就算桶贵十文,还是有赚。”
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