林夏坐在白橡木坐椅上,吃着茶点,喝着香气四溢咖啡,看着夕阳短暂余晖在沈醉宝石般双眸中渐渐落潮,英伦式铸铁街灯从沉睡中缓缓苏醒,整条老街笼罩在铁树般灯影之中。
这条街林夏已经很久没来过。小时候老爹经常带她来这里,在月盛斋买酱肉,去全聚德吃烤鸭,或者是在都处叫上二两烧卖,吃油腻再出门去满汉楼里喝上碗冰沁杏仁儿豆腐,回家都是满口清香。
可现在那些餐饮老店都已经关差不多,放眼望去都是Armani、Zegna、Ferragamo标志。有人说是Fugin那刀锋般霸气斩断街上餐饮业气运,可今天又有几个人还真在乎月盛斋酱肉和都处烧卖呢?红男绿女乃至于林夏喜欢,不都是豪奢且带着异国情调晚餐?威尼斯水晶杯、英国梅森餐具、法国红酒和意大利松露,这才是当今人们喜欢追逐潮流。即使没有Fugin这柄利刃断喉,老店们也会默默地死去吧。这个年代,玻璃幕墙比红墙绿瓦更让人欣喜。
至今坚持营业老字号,只剩下街对面“满汉楼”。
那间馆子和林夏记忆中样子没差太多,红墙绿瓦门面,沾着油漆玻璃,那块黑底金字招牌又旧不少,起漆皮,随时都会破裂样子。比较起来,如果说Fugin像是时尚明媚巴黎,那满汉楼就像当年被沙尘,bao淹没北京城。
顶级食材之,肉质细嫩鲜美是河鲜中极品,但内脏和血液之中却含有剧毒成分,不到毫克剂量就能致死。所以又有俗话说,河豚鱼是要拼上命才能吃。
餐馆取名为Fugin,隐含意思似乎是你来这里用餐虽然能吃到绝品美味,但也要冒着巨大风险。
可吃顿饭能有什风险呢?不懂行食客经常会问。吃过Fugin老饕们这时就会叹口气,高深莫测地说:
“吃过他家食物,再吃什都食之无味,这还不是风险?”
三层梯形建筑,用钢结构和冰蓝色钢化玻璃拼接而成,仿佛直接从南极拖回来万年寒冰,外立面处理成刀锋般效果,桀骜至极,远远望去令人不寒而栗。
满汉楼,顾名思义,原本是吃满汉全席地方,可如今只是加普通京味儿菜馆,客人也都是普通北京胡同里爷们。和Fugin当街打
这在风水学上是绝对凶相,Fugin便如柄绝世利刃插进前门外大街心脏,锁住这里风水,可又是绝对美。
“设计师是位旧相识,草图是他在米兰理工大学读书时涂鸦,取名叫‘刃’。”沈醉领着林夏来到餐馆露台上咖啡桌前坐下,随口询问侍者,“今天店里有什咖啡?”
“今天是餐厅土耳其日,特选是土耳其咖啡,细磨咖啡粉混合丁香、豆蔻、肉桂。”侍者顿顿,“如果您喝不习惯话,们还剩下点牙买加蓝山可以选择。”
“土耳其咖啡就很好,给这位小姐杯微甜,要苦。”沈醉显得有些心不在焉。
不会工夫,侍者去而复返,银盘里托着两只浓油重彩咖啡杯,杯身图案满是阿拉伯风情。原来这家店不只是咖啡正宗,连用具也都是最传统土耳其风格。
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