哪怕大家都知道,白菜毛斤,五毛够买整棵大白菜,可你写素菜通通五毛串,就没那敏感。
你写白菜片五毛,感觉就太直接。
沈鱼觉得,后世商业智慧,是值得吸收,他也要串串子。
竹签子找赵老爷子买,价格低,但是量大,分钱两根,还没放假,沈鱼提前过来订两千根,十块钱。
赵老爷子很愿意做这个活儿,他编那大个筐才卖毛钱,编筐之前还得先做蔑条,不比做竹签子简单。
卖麻辣烫这个事,沈鱼也提前做过计划。
他抽时间熬几种锅底,有麻辣有清汤,请邻居们品尝,大家都说这个汤底儿涮菜味道太好,连大白菜都能这好吃,肯定煮啥都好吃。
味道没问题,口味偏向方面,麻辣和清汤三七分,麻辣七成,清汤三成。
麻辣在他再三询问下,才有部分试吃员表示,自己想要更辣点儿。
沈鱼把这个记在自己小本本上,可以弄点儿辣椒油,爱吃辣再给加辣。
名,最近心情不太好,对谁都张臭脸,第二名来下战书,还被他好通嘲讽,羞愤交加,掩面而走。
几个跟沈鱼混熟男同学偷偷跟他说,邵凌云之前好像在找人,现在出什问题,心里憋着火,跟吃炸药似,逮谁炸谁,得躲远点儿。
沈鱼煞有其事地跟着点头,是这样,躲远点儿,太可怕。
幸好拿完成绩单之后级放假,跟玩得好同学说再见,跟同桌约寒假找机会再聚,沈鱼收拾收拾,回家。
别学生放假,大部分先浪段时间,等快开学再狂补作业。
两个婶子,沈鱼是请她们帮忙洗菜穿菜,本来想按量给钱,后来琢磨着数量太多,不好计算,总不能边干还边计数。
周婶子都没怎上过学,沈鱼就干脆给她们按天算钱。
暂定天块钱,活干完就撤,以后如果生意好需要加量,沈鱼会再酌情给她们加工资。
两个婶子都特别愿意,也很感激沈鱼,天块,个月就是三十,赶得上个刚开始工作工人
因为有两个口味,他买两个锅,深口锅,能插进去签子那种,还买两个炉子,这个天气,锅底得直热着。
这些东西准备好,沈鱼还去找以前老邻居们,跟赵老爷子买竹签子,顺便问问余婶子和周婶子,愿不愿意帮他这打打短工。
他想过不用竹签子,直接下锅煮菜,可能会省下竹签子成本和部分人工费用。
但是仔细想想,为啥后来那些卖麻辣烫卖串串,都喜欢串个签子,好计算价格是方面。
跟顾客表示,素菜通通串五毛,和这白菜,片五毛,是两种感觉对吧。
沈鱼放假事多,主要是挣钱,挣所有人都能看到钱,知道他有收入来源,能养活自己,以后他吃好喝好,就不用太藏着掖着。
之前班里有个玩得不错男同学提过嘴,说亲戚家要卖二手三轮车,沈鱼跟那个同学约下,放假之后去看。
车子很旧,上面漆都快掉光,但是主要部件没问题,有点儿滞涩,上点儿油就好。
沈鱼问下价格,那家要八十块钱,这个价格可以,新三轮车得两百往上。
不算最便宜,但也没有坑他,沈鱼就买。
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