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第七章 地中海四十八小时(2 / 6)

神维纳斯供品。还有漂亮鲟鱼,身长九至十米,行动快捷,脊背浅蓝色,有褐色小点,鱼尾强壮有力,不时触撞玻璃窗盖板;鲟鱼状似角鲨,但力量够不上等级,各海域都可以看到;春天,它们喜欢溯江河而上,在伏尔加河、多瑙河、波河、莱茵河、卢瓦尔河、奥得河逆水远游,以鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼和鳕鱼为食;虽是软骨纲动物,但肉质鲜嫩,可以生吃,也可以晒鱼干吃,也可以腌咸鱼吃,古代还有人为庆功而把鲟鱼送上卢古鲁斯〔1〕餐桌。在地中海水族生物中,观察得最为实际鱼就是硬骨鱼第六十三属,因为当时鹦鹉螺号正接近海面。那就是金枪鲭鱼,蓝黑背脊,腹部有银甲,背部条纹会发出微弱金光。金枪鲭鱼以喜欢跟船走而闻名,为躲开热带骄阳辐射,千方百计寻找阴凉地方乘凉,鹦鹉螺号证实它们名不虚传,只见它们陪伴着鹦鹉螺号行走,正如过去它们陪同拉佩鲁兹船队前进样。它们同船比赛速度,连跑好几个小时。百看不厌,津津有味地欣赏这些快跑高手,它们体形天生就是游泳好料,头小,体滑,呈流线纺锤形,有身长超过三米,胸鳍发达,尾鳍分叉。金枪鲭鱼行进队伍与某些鸟群类似,成三角队形,速度也不相上下,致使古人说它们熟谙几何学和战略学。然而,它们却逃脱不普罗旺斯人追杀。过去,普罗蓬迪特〔2〕沿岸和意大利居民爱吃这种鱼,今天普罗旺斯人胃口更大,成千上万珍贵动物就这样稀里糊涂地钻进马赛人鱼网而死于非命。

〔1〕卢古鲁斯(前117—前56),古罗马统帅,曾多次远征东方。

〔2〕普罗蓬迪特,古海名,即现在土耳其马尔马拉海。

作为备忘,不妨列举或贡协议匆忙地中海鱼类。如苍白费氏电鳗,像难以捕捉蒸汽那样飘忽而过;长蛇康吉海鳗,身长三至四米,披绿、蓝、黄三色盛装;无须鳕鱼,长三英尺,鱼肝味道鲜美;螩鱼,像纤细海藻样在水里漂游;鲂,诗人们美其名曰“琴鱼”,水手们则叫它“哨子鱼”,吻部有两块三角形锯齿状骨板,活像老荷马使用乐器;燕鲂,顾名思义,游泳速度快如飞燕;红头锯鲷,背鳍有细丝;西鲱鱼,身上有黑色、灰色、褐色、蓝色、黄色、绿色花点,鱼群靠发声进行联络,对清脆铃声非常敏感;大菱鲆,色彩艳丽,有海锦鸡之称,菱形,黄鳍,身上有褐斑,左上侧有大理石花纹;最后是大群绯鲻鱼,堪称海中极乐鸟,罗马人曾花万银币买条小绯鲻鱼,只是为目睹躺在桌上活鱼死亡过程中颜色变化,从鲜活朱红色变成苍白死人色,这种眼福也够残忍

无缘鱼有花蝶斑鱼,鳞鲀,单鼻鲀、海马、海笋鱼、玻甲鱼、鳚鱼、羊鱼、隆头鱼、胡瓜鱼、飞鱼、鳀鱼、真骨鲷、泥铲鲷、颌针鱼,以及鲽形目主要代表,如黄盖鲽、叶鲽、舌鳎、比目鱼等,大西洋和地中海都产这类鱼,之所以草草事,只能怪鹦鹉螺号穿越这片渔产丰富海域时速度太快,叫目不暇接,头晕目眩。

至于海洋哺乳动物,路经亚得里亚海口时,好像见到两三

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