陆岙挂完林栖岩
电话后，发微信给宋州，告诉他林栖岩今晚要来，让他回来时候小心点，别被林栖岩撞个正着。
宋州回，又问他要不要带什
。
陆岙只让他早点回来，别加班太晚。
宋州回来
陆岙打回来这条浪人鲹在太大
，他看见案板上那条浪人鲹，想想，打电话给林栖岩。
林栖岩接到他电话挺意外，“陆岙？有什需要
帮忙事吗？”
陆岙直言：“帮忙吃肉来不来？”
林栖岩对别或许不那感兴趣，听到吃眼睛都亮，他立即问：“吃什肉？马上过来！”
“浪人鲹。今天打浪人鲹实在太大，就和宋州两个人吃不完，你过来稍微帮忙分担
下。”
翁谦答应。
陆岙确认之后联系镇上经常跑顺风车人，对方听说他要包车送鱼，二话没说,立刻答应赶过来。
这种长途顺风车跑次能挣不少钱，镇上好几个人都挺乐意做这样生意，陆岙最经常合作那人常年跑这样长途，性格也比较沉稳可靠，陆岙挺放心将鱼交给他。
这三条浪人鲹都还有气，陆岙给其中两条输送点生命力，而后打上氧气，放上冰块，打包好交给顺风车司机，让他尽快将两条浪人鲹送到翁谦酒店。
顺风车司机答应。
作为朋友,陆岙发完朋友圈，特地点开翁谦微信，将朋友圈内容转给他。
翁谦跟住在微信上似,陆岙刚发完信息,他那边立刻显示正在输入。
翁谦：要要要,三条都要,你帮留下，你这浪人鲹怎卖？斜眼JPG
陆岙：三条不行，们自己吃条,卖你两条。不清楚今天价格，你等会,去问问
翁谦：两条就两条。这边新鲜浪人鲹百二十块斤
“好嘞，马上就过来，需要带什？”
“不用。家里都有，你把你这个人带过来就行。”
“那给你们带点酱油。个合作方前几天给寄过来，专门用来吃刺身酱油。这款酱油味道比较淡，滋味应该还行。”
“行啊，都已经有合作伙伴。”
“运气。那过来。”
陆岙拎着剩下条浪人鲹去厨房。
这浪人鲹还活着，他利落地在鱼两边下巴处各划刀，将鱼血放出来。
绝大部分用来吃刺身鱼要将里面淤血放出来，味道才会比较好，不然吃时候鱼血淤积在肉里面，鱼肉会变得比较腥，口感不好。
宰杀好浪人鲹也不能马上切片，而是要用厨房纸擦干净它身上水放到边，等它肉中乳酸分解，并在酶作用下稍稍溶解，使它变得更鲜美才能吃。
放两个小时，等宋州回来吃时候就会刚刚好。
陆岙：这边也差不多,不过捕捉上来这两条浪人鲹都特别大,你确定都要？
翁谦：大不怕，这段时间们有好几个酒店都开发自助餐，再大们也能消耗得
陆岙：那没问题，这两条浪人鲹还有气,估计时半会死不,是弄死之后给你发过去，还是直接活给你发过去就行？
翁谦：活！有活们肯定要活，你到时候多打点氧，加点冰块再给们发过来
陆岙：现在就联系顺风车，估计下半夜会到你们那里,你注意接收。钱话，你收到货再打给就行
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