接不接待顾客，让不让住宿；老板见有些人看上去不象好人，宁愿把他们打发到城里别
旅馆去。
个小伙计拎着只家禽走
过去，这只被他揪住脖子雏鸡在他手中乱扑腾。在到达
朋友等候那间小餐厅之前，先要穿过大餐厅。是第次从这里经过。看见侍者气喘吁吁地端来鱼、肥嫩小母鸡、大松鸡、山鹬、鸽子等，五颜六色，热气腾腾，丰盛菜肴使联想到那些洋溢着古代纯朴风格和佛兰德斯夸张风格圣餐画。为跑得更快，侍者在镶木地板上滑行，把那些鸡鹬之类东西都放到张装在墙壁上蜗形腿大桌子上；它们刚放上桌就立即被剁开，但都原封不动地堆在那里（因为进来时许多人都快吃完），似乎菜肴丰盛和端菜人匆忙不是为满足顾客需求，而是丝不苟地遵照圣经中描述（但举动素材却又取自佛兰德斯真实生活），或是出于美学和宗教考虑，想用食物丰盛和侍者殷勤向人们展示节日热烈气氛。有个侍者站在饭厅端餐具柜旁沉思。想向他打听们餐桌安排在哪间屋子，因为只有他似乎看上去镇静些，能够回答问题。朝他走过去，隔几步就有个暖锅，是为给晚来人热菜用。尽管如此，在餐厅中央，仍然有个巨大塑像手中托着甜点心，有时塑像还要用冰雕水晶鸭双翼来支撑，而鸭子是每天由个手艺好厨师按照地道佛兰德斯风格用烧红烙铁刻成。路上几次差点被人撞倒。发现这个侍者很象那些传统宗教画中个人物，惟妙惟肖地再现画中人面容和表情：塌鼻子，相貌平淡，但纯朴憨厚，耽于幻想，并且在别人还没有猜想到时，他已经隐隐预感到会有神灵降临。此外，或许是因为庆典活动即将来临之缘故吧，餐厅中除这个塑像外，又增加个天神，完完全全是从天上小天使和最高天使队伍中描摹下来。个少年音乐天使，头金发，张十四岁孩童嫩脸，其实他不是在奏乐，而是面对着面锣或叠盘子在出神，那些比他年长天使在十分宽敞饭厅里穿梭般来回走动，挂在他们身上象原始人翅膀那样尖形拭巾，随着他们走动不住地弹奏出颤抖乐曲。避开那些被棕榈树帷幔隔开界线不明地区——从那里走出来仆人犹如从遥远九霄云外下凡神仙——辟开条道路，来到圣卢餐桌所在小餐厅。看见圣卢朋友已经来几个。这些向来都和圣卢共进晚餐朋友，除个别人是平民外，其他都出身于名门望族。而这几个平民子弟，在中学时代就被贵族子弟当作朋友，贵族子弟主动和他们来往，证明原则上贵族并不与平民对立，哪怕平民是共和国拥护者，只要双手干净，到教堂去做弥撒，就能得到他们信任。初次来这里晚餐，没等大家入席，就把圣卢拉到小餐厅个角落里，当着大家面，但不让大家听见，悄悄地对他说：——
①旧地区名。位于今法国东北部，是十三至十四世纪欧洲最发达毛纺中心之。十四世纪被法国占领。历史上出过许多著名画家，上文提到老布勒盖尔就是其中之。
②伯利恒位于耶路撒冷以南八公里
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