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鲍加尼达村的鱼汤(14 / 36)

情绪里,自己也觉得心灵高尚起来。当然,捕捞队人们总是借粗鲁笑骂或是毫无恶意唠叨来表露这种感情,可是孩子们都是福至心灵小动物,切都瞒不过他们。他们感觉得出这只是故作姿态而已,叔叔伯伯们即使说不上感到幸福,至少也体验到种内心快慰,而这种感情是只有当个人做好事并且因意识到自己尚有做好事能力而感到内心充实情况下才会产生。这就意味着他这个人对于亲近人、对于家庭、对于已经消逝那另部分生活来说,还不是无可取之处。捕捞队人懂得孩子们怕被人看做是寄生乞食之流羞怯心理,因此常常想方设法差使他们干这干那。

“葱!谁拿葱去?”

于是孩子们撒腿往小船跑去。他们在条小划子前夹舱里雨衣下面找到大抱野葱。鲍加尼达村附近野葱从春天开始便被人采摘光,所以渔夫们要远到捕捞地段去采集。

“在这儿谁是掌管盐?”值班员用眼睛打量着虔诚地站着不动每个孩子,问道。每个人都希望成为执掌盐厨师,至少管管花椒面也好。但每个人都不敢抢在伙伴们前头,只是用眼光盯住值班人,不出声地在心里使劲喊:“!”“不,同志哥,勇敢小伙子们!”值班员双手摊,“盐,花椒——这可是细巧活儿,只有女人家才对付得。咱们有谁能赶得上卡西扬卡呢?她干起活来可不含糊,火候掌握得好,加起盐来总是恰到好处,经她手,鲜味儿就出来……”值班员把匣盐交给听得心旌摇曳、飘飘欲仙黄毛丫头卡西扬卡以后便从大锅旁让开,像是已经完全卸下职责,把这副重担终于让给更懂得烹调这项复杂技艺样,而他现在让自己和其他男子汉们做只不过是些平平常常粗活。他和男孩子们起,清除船舱积水,刮净舱板上残留鱼鳞和血迹,洗干净围裙、手套和捕鱼工作服。

“注意!别往深水里钻!得感冒谁治呀?”值班员管着说。如果不是值班员,队长也会来叫这些兴奋过小子们冷静冷静头脑。不过,怎能办得到呢?愈是劝阻他们,他们愈是啪哒啪哒地往水里钻。岸边河水被鱼鳞、鱼内脏、血水搅得浑浊不堪,滩头上也是血水狼藉,塌糊涂。

卡西扬卡接受这项重大任务后越发神气、严厉起来,她在篝火旁叫叫嚷嚷地发布命令声音盖过收鱼站瘸腿基里亚格粗嗓子。她命令火要生得旺旺,不准碰她手,不准妨碍她,不准在她脚跟前碍事。连最最不安分守己、绰号叫做小白鲑胖娃子也被卷进这股劳动洪流,手拿把刀刃锋利刀子,俯身在桨板上切葱花,紧张得两条鼻涕流到嘴唇上。小白鲑姐姐和卡西扬卡同龄,这时捧个钵子,守候在卡西扬卡身边准备随时效劳:当要搅拌葱花和杂碎时就要用上它,省得临时再跑去找。往鱼汤里放调料——那可是个重要时刻!用勺子捞起煮就杂碎,放进钵子,和葱花搅拌好,然后将这热气腾腾黄色稠汁重又倒进大锅。原本就香气四溢、熏人欲醉鱼汤,经过这番出色调理之后,在锅子里凝敛不动,就像团发酵鲜美面团,它胀大着、松发着

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