红毛语
发音喊它作“三巴”，再加个“大”字以示宏伟，久而久之已经无人记得它叫什
。
晚餐在路边吃过云吞面，财叔建议载她到新马路中央酒店赌场开眼界，阿冰禁不住好奇同意。自英国占领香港后，澳门贸易
落千丈，红毛鬼干脆让唐人竞投牌照开赌，金碧辉煌酒店和赌场遍地开花，鸦片和娼妓亦在其中。
九四〇年澳门总督当然是葡萄牙佬，但来自佛山南海傅老榕却等同“地下总督”，民间百姓只听他。傅老榕原名傅德用，从佛山到香港，再到澳门，混江湖，捞偏门，出入牢狱，历经几番腥风血雨后终成正果，控制澳门大多数赌场，中央酒店是他，十六号码头是他，德记船务是他，烟馆妓寨更是无数。傅老榕手下第猛将叶汉，广东新会人，家里开是陶瓷店，父亲早晚把陶具瓷器拿到他耳边，再用手指关节轻轻敲碰，从小训练他透过声音辨别质地差异。长大后叶汉却把练出对好耳朵用来听骰，能够从骰子在木桶里滚动声音判定点数大小。他亦目光锐利，不管你把牌九如何混乱堆栈，他眼珠子跟随你手势左右挪动，你停手后，他能口说出三十二张牌准确位置。傅老榕有“赌王”称号，叶汉则被唤作“赌魔”。财叔滔滔不绝地讲说赌王和赌魔江湖传奇，跨腿骑在脚踏车后座阿冰问：“你不好赌？”他松开握着车把左手，苦笑道：“戒。戒三年。”
财叔左手无名指和尾指都缺截，阿冰刚来“肥财记”工作时已经看见，但没料到跟戒赌有关。广东人常说“斩手指戒赌”，看来是真。不必阿冰探问细节，财叔自己说个清二楚。十多年前他从汕头到澳门屠狗谋生，娶个也是杀狗老婆，生孩子，但他染上赌习，欠下屁股债，还清，再欠，咬牙，斫下自己尾指，对天发誓戒赌，然而戒不两个月又去赌场，又输，周而复始，终于把老婆气得神经错乱，半夜三更抱着两个孩子到路环往海里跳。财叔悲恸至极，再斩断无名指，几乎流血不止死在路旁，幸好总算戒掉赌瘾，三年，修心养性做老板。阿冰问：“咁点解你仲带
去赌场？”
他道：“自己不赌，不表示不可以看别人赌呀！偶尔仍会去赌场，但就只是站着看，瞧瞧那些赌鬼衰相，心就怕，想起自己从前跟他们模样……”说到这里，财叔突然哽咽，说不下去，只用两个字结束：“贱格！”
阿冰心头酸下，为他感到酸楚。单车在石路上颠簸前行，葡萄牙人喜欢在市区用圆鼓鼓鹅卵石筑路，周遭楼房门墙大多漆着鲜艳夺目颜色，橘、蓝、绿、红、黄……路名和门号刻镶在方方正正小瓷砖上，白底滚着蓝边，她在摇摇晃晃里本有睡意，却因眼花缭乱，实在舍不得闭上眼睛。
终于到中央酒店，大堂站满烟视媚行女子，浓烈烟臭呛得阿冰连连咳嗽，她跟在财叔背后走进人山人海赌房，叱喝不绝声音像浪涛澎湃拍打她耳朵，她察看四周赌徒脸、眼、嘴，仿佛无不抽搐得扭曲变形，分不清楚是痛苦或亢奋。财叔忽然在她耳边说：“你看，比们狗还可怜。狗其实知道自己会被劏割，这些人死到临头却仍朦查
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