老实说，明义是有些踌躇
。各大菜系，都有窝里传俗例。这其中有两层意思，
个是传男不传女；是要传给本系厨师。对凤行两口子，明义如今掏心掏肺，自然是没什
保留。可是，担心却是五举自己那关。说到底，厨艺如武艺，既有各种门派，也自有他背后手势与习惯。相似，如本帮与江浙菜，能够触类旁通。可打惯
八卦掌，忽然想习咏春，就没这容易。拳不离手，熟能生巧，可也造就身上那筋骨里劲道。如本能般，不留意便流泻出来。要彻底放下，越规逾矩，先得回到白纸张。五举年轻，却是正传粤点师傅。年少有为，十年历练，已经做到同钦楼车头。本事也都长在身上。这本帮菜浓油赤酱，他觉得好吃，已是造化。可你让他就此改弦易辙，先废此前武功，重建修為，也才真是难上加难。
五举就提出先在厨房里，为凤行帮厨。
厨房里几位师傅，对他都很客气。其实客气得有点过分，是知道他来历，又听说他离开“同钦”因由，未免心里都有些顾念。
但五举人随和，又帮得手，渐渐就和众人打成片。私下里称他，也从“老板姑爷”慢慢变成跟着凤行叫、亮堂堂“举哥”。
唯可以让大家看出举哥过往，是他当年在大小按上练就功夫。剁馅、擀皮、上笼，又利落又好。而且，众人都看出，这小夫妻两个有点很像。就是眼里有活儿、没架子不造作。谁手上忙，都能上去帮把，还都能帮到点儿上。要知后厨忙起来，互相配合，是靠长期建立起默契。而五举在大家
越冬。这巢是去年巢。这对老燕，还记得回来。今年雏燕有四只，已经识得叽喳争食。“四儿日夜长，索食声孜孜；青虫不易捕，黄口无饱期。”凤行心里头响起旋律，是小学时音乐老师教支童谣，说燕子，是用首唐诗谱曲。凤行想，哪朝哪代，春天景致，都是样。燕子来，走，又再回来。
她于是想想，去找五举。她说，五举，
爸现在悔得很。他说不想同钦楼上下说们上海人不厚道，说不想毁你。可是不悔，这是个人主张。同钦楼和们家，你总要选个。选同钦楼，就没有，们不相欠。选，你就要欠你师父辈子，还要欠你辈子。便要还你师父两世情，这辈子还不起，还要还下辈子。算算，不想为难自己，还不起。
凤行转身就走。这时候，她被五举拉住胳膊。
五举说，戴凤行，你若现在走，才是欠。师父那边，们两个来还，起还。
这时候，淅淅沥沥地下起小雨。两人站在原地，都没有动。雨打湿他们头发。雨渐渐大，顺着他们额头、鼻梁、嘴角流下来。凤行被雨模糊眼睛，她有些看不清五举。
她听见五举声音。五举问，凤行，你真会为烧辈子红烧肉？
凤行使劲点点头。
五举说，好，那就当你世百叶结。
明义没看错，五举悟性很高。
起初，他总觉得对女婿亏欠。想将店里经理职务给他，觉得体面，让他负责店面。但五举说，爸，是厨房里人。还是让回厨房去吧。
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