“麻甩佬”怯怯看她
眼，低声说，好，还是好
……
露露立即反身对五举说，吃人都说好，怎
叫胡闹。
五举也哑口，半晌道，在汤里头放椰奶，
做
十几年厨子，闻所未闻。
露露赶紧倒满杯酒，走到五举跟前，对桌上众人道，都说，教会徒弟，饿死师父。现在最怕举哥灭口。
阿得就起哄说，那不至于，最怕你砸姐夫招牌，才是正经。
露露没有砸“十八行”招牌。相反，因为她入厨，嘴快在工业区传开来。由于她往
日声名，来帮衬人，倒渐渐多起来。
露露做本帮菜，很受工人们欢迎。说到底，但凡菜式流转到外地，再怎法度谨严，还是各人有各人味儿。五举是粤厨出身，在食材和佐料使用上，是颇为节制。但到露露，那可是咖喱和峇拉煎锻炼出味蕾。做出菜来，味道便分外地厚，连酱汁浇头都是浓墨重彩，倒是恰恰合工人疲累天，想要大快朵颐好胃口。五举呢，虽仍觉得她手势有些粗粝，可挡不住被人喜欢。他心里便想，这个露露，在哪儿都是时势造英雄。
料，下手又是格外没轻重。本帮菜已经担“浓油赤酱”名声。可露露放起甜咸佐料来，大鸣大放到惊人程度。五举教她“响油鳝糊”，她如法烧，卖相是真不错。她自己也得意扬扬，请大家品尝。众人兴致勃勃。可下筷，阿得就吐出来，忙不迭地喝水，说，路仙芝，你是不是打死个卖盐。
五举想，大约是她太热烈性情，影响到对味觉判断。就琢磨得给她点节制。他就花些时间，以自己经验，把每道菜佐料分量，都写下来。以汤匙为计，让露露照着做。开始露露觉得束手束脚，很不高兴。还挑衅似，按这方子煮道汤，自己喝口，说，啧啧啧，这味寡得，比寡妇还寡。
着急起来，她又大喝句，还是烧肉骨茶吧。
五举听她泄气话，不动声色，便说，也好，人各有命。
露露可是个认命人？鼓腮帮，拧眉毛，便只有忍着照他说做。
但是，有这回，五举是真有些动气。
那天“麻甩佬”来，露露做道青鱼汤卷。做上来，汤色很好。可“麻甩佬”尝口，只觉得怪，便问五举怎回事。
五举问露露。露露说，嗯，可能是鱼头煎得不够，下汤煨半日，就是不起稠。呢，就往里面倒点椰奶。你看，现在奶白奶白，要汤色有汤色，要滋味有滋味。交关好！
看露露面有得色，五举更气，说，你这不是胡闹吗？
露露立即跑到厅堂，对“麻甩佬”拍桌子，问他，你就说吧，味道好不好？！
到露露出师，真是整大席菜。味道先不论，排场是很有。煎炸烹煮，满当当大桌子。
除店里人，自然还邀请工业区里熟识工友，还有以前几个小姐妹。她人敬杯酒，说，可是熬出来。
露露紧张兮兮，看哪道菜谁少动筷，劈头就问，不好吃吗？
那人看她怒目金刚似，赶紧夹，吃大口，说，好吃好吃。怎这好吃呢。
有人就说，露露，你敬满圈，怎不单独敬敬你师父？
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