拼命喝水才行。
汉口路上还有家小食铺,卖酱香饼和肉夹馍,早晨常有几个学生在那排队买饼。饼味道并没有什出奇,这家肉夹馍却实在很好吃,还是用炭火炉子烤出来馍。们常在下午四点时跑去买肉夹馍吃,看老板从坐在炉子上白铁锅里捞块带点肥肉出来,加点香菜,细细切碎,再浇小半勺肉汁。从炭炉子里取出烤得有点焦黄馍,刀破碎,股白气冒出来,把碎肉填进去,装在纸袋里递过来。馍又脆又烫,浸油汤,十分好吃。这好吃肉夹馍,才四块钱个。
南京鸭血粉丝汤和汤包
如果馋,或是今天有什事情做完(交作业,或是个学期要结束),或是什节日,或是心情很好或很不好,们就同去饭馆点菜吃。学校附近小饭馆味道大多般,大概因为学生太好对付,这些店往往在开段时间之后,就变得完全没有追求。有家打着“金牌猪手”招牌,烤猪脚十分香黏,五块钱个,但除猪脚以外,其他菜都非常难吃。们有时还是会为吃猪脚而去那家吃饭。研三时候,常常去唯楚书店对面家“涵洁地锅”。这家门面非常小,只摆三张桌子,人若去吃饭,常会被领到后面栋居民楼里,里面两间屋子,小桌子列排开,吃饭人很多。其实都是很普通菜,但在简素学生生涯里,已经足可膏馋吻。
江苏省昆剧院在从前江宁府学,们称为“兰苑”,每逢周六和周末晚上(后来周末改为下午),都有昆剧演出。大约个月去次,时常提前站下车,在莫愁路尹氏鸡汁汤包吃晚饭,再走去兰苑看戏。这里卖鸭血粉丝汤和汤包,很多老头老太来吃,两人面对面坐着,人碗鸭血粉丝汤,合吃笼汤包,倒小碟醋。说来鸭血粉丝汤真是南京最亲民小食,很适合在下午饿时候吃碗垫饥,再加笼汤包,就可以饱足。吃过最好吃鸭血粉丝汤,在夫子庙附近条偏僻巷子里。处支在板车上锅炉,路边摆张桌子,几只凳子,偶然经过,觉得饿,就随便买碗来吃。这碗鸭血粉丝汤味道好,后来总不能忘记。那地方却是胡乱走去,迷途而至,也只能记着而已。那时候碗鸭血粉丝汤还只卖三块五到四块钱。莫愁路尹氏也卖荠菜汤包,口味偏甜,反不及鸡汁好吃。有时也特意去旁边朝天宫街上吃饭,堂子街上有家很小湘菜馆,这家剁椒鱼头非常好吃。曾有回带朋友来,因为太好吃,鱼头吃完以后,们说下回要买几个馒头来,用馒头蘸汤汁来吃。然而很快便是毕业,拿到毕业证第二天,便离开南京到北京工作,从此以后,再也没到那家店去过。
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