书说，“他
医生说红烧肉太肥
，应该少吃点，他还生气呢。其实，这菜很健康，
每天都吃两大碗，能补脑。你也该多吃，因为女人吃能美容。”
除毛支书，在韶山还遇到很多本身就姓毛人。其实，在这里遇到每个本地人，几乎都是这个姓，因为在大多数中国乡村，几乎每个人之间都算远房亲戚。（按照传统，女人嫁到村外，而男人会从别地方娶老婆带回来传宗接代、延续香火。）所以，你很容易就能察觉韶山冲人们对村里出这个著名人物毛**有种家人感觉，这也不是什
稀奇事。
这个村子给人印象是充满对**主义怀念，仿佛能让你
瞬间回到那早已消逝年代。这里人们还在互称“同志”。
毛**故居是个带院子泥砖房，现在已经作为博物馆对外开放。韶山冲人民满怀爱戴，维护着其中每个细节，没有放过里面每个宣传**主义机会。厨房里老旧柴灶上方是挂烟熏腊肉架子，灶火钩子上挂着个烧得黑乎乎水壶。墙上块牌子写着：“1921年春，毛**在火塘旁召开家庭会议，教育亲人投身中国人民解放事业。”来到厨房旁边间屋，导览告诉们：“毛**年幼时，就是在这里帮母亲干家务。”这些信息准确性令人怀疑，其宣传对象主要是学生和农民，他们大群大群地在故居里漫步参观，还在正门前留影作纪念。
当然，韶山冲旅游业蒸蒸日上，本地人自然要感谢毛**；把他直保持在国家英雄神坛，于他们而言是有经济利益驱动。但这不光是钱事。对毛**直心怀爱戴，也不只韶山冲人民。整个湖南，除开些知识分子和非常理性人，民众普遍认为毛**是中国百年不遇伟大领袖，让中国在经历个世纪屈辱之后重获尊严、站起来。说起他“错误”，也就是“文化大g,m”，他们会露出有些忧伤笑容，但态度还是原谅和宽容：毕竟，人非圣贤，孰能无过？
**党对毛**官方评价是“七分对，三分错”。但有个朋友告诉，在湖南，大家都觉得他是“九分对，分错”。
毛**堂侄，当然也姓毛，他坐在旁边，边抽烟边回忆九五九年次晚饭时见到自己那名扬海内外叔叔场景。“他很幽默，真是个智慧风趣人，而且总有点韶山口音，特别好玩。他都那个地位，抽还不是什好烟。他就喜欢武汉‘珞珈山’烟，嗯，两毛包。”
们正在韶山宾馆吃午饭。这位毛先生是当地z.府位*员，也是房东村支书朋友。他同意跟讲讲毛家菜。们面前桌上摆满盘盘菜肴：肯定是有盘红烧肉，放八角、姜和辣椒；还有干锅香辣虾、豆豉鱼和肚片药膳汤。不过其他大多数菜都是毛**最爱吃简单农家菜：家常豆腐、蕨菜肉丝、小炒苦瓜和南瓜羹。
大家都说，毛**直到去世都维持着湖南农民口味。他嗜辣成瘾，对苏联公使说过句很著名话：“不吃辣椒不g,m。”据说曾经有位医生建议他，上年纪，为身体健康，还是要少吃辣椒。结果他反驳说：“连碗里辣椒都怕，还敢打敌人？
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