研究团队更进
步，在小鼠身上开展动物试验，验证两者
关系。
为
模拟3岁内幼儿使用抗生素情况，他们将幼鼠分成两组，并给其中组连续5天注射抗生素，剂量与治疗婴儿喉炎或耳朵发炎相当。接下来给两组小鼠高脂饮食，喂养5个月后检测相关指标，并与没有接受过抗生素治疗小鼠比较。[389]结果明白无误：接受过抗生素治疗幼鼠，体重和体脂都显著增加，而同时喂以高脂饮食幼鼠增加最明显。
除非特别幸运，过去六十年中出生
们在小时候都曾接受过抗生素治疗，或被高脂饮食包围。和这些小鼠样，们也可能受到同样影响。当问那些来自全英1万对参与研究双胞胎，他们中有没有人从未使用过抗生素，可以做们研究对象时，没有个人应答。哪怕你小时候幸运地躲过抗生素，也很可能无法逃开剖腹产。校正其他因素影响项荟萃分析表明，剖腹出生也没有接受“*d接种”孩子，肥胖风险增加20%，在看来很有可能是由于微生物改变引起。[390]
嗑药动物
大部分制售抗生素都不是用来给人治病。欧洲有70%抗生素用于畜牧业，而且相邻国家用量存在巨大差异。美国有80%抗生素用于养殖业。这是个非常庞大数字——2011年有1300千克，而1950年还只有50千克。[391]你可能会以为肯定是养殖动物经常生病。实际上另有原因。
战后到60年代，科学家为寻找让动物生长更快方法，做大量试验。[392]在经历次次失败后，他们终于发现，往动物饲料中持续添加小剂量抗生素可以明显促进生长，这样动物就可以更快上市，肉也会更便宜——他们将其称为“喂养效率”。而且，越早添加这些“特殊”饲料，效果就越好。随着抗生素越来越廉价，这种方法对养殖业来说很合算。如果这在牛和猪身上取得明显效果，那人又怎
会例外呢？
美国农场再也不是们印象中农场模样。现代化美式农场以庞大集中饲养模式（concentratedanimalfeedingoperation，CAFOs）而闻名，每个饲养中心可以容纳50万只鸡或猪，或者多达5万头牛。这些牛被快速喂养长大，从小牛犊到出栏只需大约14个月，出栏时平均重545千克。[393]工人很快就不再用干草和青草这些牛原本食物来喂养牛犊，而改用大规模种植出来玉米并添加低剂量抗生素来饲养，让它们习惯以玉米为食。这些有z.府补贴玉米价格便宜，来源充足，种植面积相当于整个英国，整个生长期间还喷洒大量杀虫剂。因为被人为改变饮食，畜栏过于拥挤，空气不流通，这些牛很容易爆发大规模感染，因此抗生素又派上用场，这实在是很讽刺。
只有少数几种抗生素禁止用于大规模工业化养殖业中。面对利润颇丰市场，美国农业部无意对其施加严格监管。1998年，在意识到抗生素可能进入人类食物链并导致耐药性产生后，更有环保意识欧盟禁止往饲料中添加对人类来说相当重要几种抗生素。2006年他们全面禁
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