“美食会,到底想要什呢?”
“这种鱼翅,是陆地鲨背翅,就算没经过烹制,张较完整翅,在高端食材市场,售价也在200万日元以上!”
“它们,都是特级食材!”凉子丽娜强调。
嘶。
这下子,全场目光都变。
极星寮安静会,色慧苦笑道:“看来兰斯洛特,申请限制最少食戟,估计夏羽君没看食戟条文就同意。”
是鱼翅,和另种黑乎乎蘑菇!
“那种蘑菇……”汐见润眼尖,在席位上掩嘴道,“没错,就是鱼翅菇!”
宫里隆夫、神原正人皆看过来,脸色凝重。
“确定吗?”
“没错!”汐见润眼中有点慌乱,鱼翅菇学术论文,前段时间是她发布在IGO论坛上,或许,兰斯洛特就是从她论文中,获得灵感。
不过,兰斯洛特显然有自己特殊准备,两名身穿黑西服助手,前后,将两个大小不同密封食材保存盒,搬上厨台,而后鞠躬离去。
镜头适时移到兰斯洛特食材盒上。
“看来兰斯洛特厨师是打算使用特殊食材!”千代爱知嗓音中,透着期待。
“铛——”
舞台下,有工作人员敲响铜锣,“食戟开始!时间是2个半小时!若无法在规定时间内呈上料理作品,即视为败北!”
想到夏羽那个性格,包括幸平创真,都下意识地点头。
“司瑛士学长只用‘白毛辛德瑞拉牛肉’种特级食材,这、这家伙,难道要在自己料理里面,融进两种特级食材?”吉野悠姬捂住嘴。
现场。
神原正人干脆收回目光,仰坐在椅子上,抬头望望洒满晚霞天空,双手交叉托住下巴。
“如果输……”
“要是他用新食材‘鱼翅菇’创造品质很高料理,那这场食戟……”神原正人脸色沉。
“等等!”
凉子丽娜不禁起身,到兰斯洛特厨台前,盯住大食材盒里面个保存完整鱼翅,吸口气道:“这、这是陆地鲨背翅!”
千代爱知就站在附近,听到她低语,连忙凑过来伸出话筒,“凉子主将,可以为们介绍兰斯洛特厨师准备食材吗?”
“可以!”凉子丽娜点点头,指向蘑菇,“这是鱼翅菇,前个月才刚刚列入IGO美食机构食材表,还未大规模栽培种植,没有市场价……”
食戟开始。
夏羽不慌不忙地,清洁双手,在厨台上摆列四个透明盆子,每个盆子都倒进少量油脂,然后,左右两手,没有丝停滞地,各自拾起某个已开口香料瓶,逐洒进四个盆子里,而后又放下换另种香料。两手并列进行,给人种娴熟之感。
如此香料调配手法,让评审席上汐见润,眼睛亮。
但是,电视台镜头,直放在兰斯洛特那边。
大小食材盒,终于揭开!
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