最后，把电子锅打开，将老汤小心地倒进盘子。
随着汤汁逐渐淹没鱼翅和鱼翅菇，
种闪亮堂皇
金色，于盘子里浮现！
是汤汁，将晶莹剔透排翅，同样染成
金色！
富丽堂皇！
夏羽不时翻转三丝“麻绳”，让两面火候均匀。
但是，他烤制，并未就此持续下去，每个三丝“麻绳”都只是略微烤出点香味，让前面腌制香料入味，就放在旁边晾着。
过会，旁边盘子里，堆数十个“麻绳”。
接下来就是将“麻绳”，塞进同样经过腌制肠衣，花大概十分钟时间，夏羽拍拍手，将已经烤得半熟鱼翅肠，整齐摆放在蒸笼里，紧闭盖子，退开。
回头瞟眼计时器。
扭头调整鼓风机风速，这下子，像是吹风机样噪音，顿时通过旁边摄像设备，由无线讯号，传往东京各地电视机。
“夏讲师这是在做烧烤料理吗？”极星寮群人，面面相觑。
“不是鱼翅肠？可鱼翅肠，分明是用‘蒸’方式烹制啊！”
“不对！”色慧托着下巴，“再看看！”
现场同样阵混乱。
仅是观众疑惑，嘉宾席、评审席，同样有此疑惑。
除非，他能呈现出，在远月食戟舞台上，那种令人震撼，化腐朽为神奇料理！
可接下来幕，让不少人头黑线。
“夏、夏羽厨师，您在做什
？”
千代爱知也被夏羽搞懵，突然结巴。
剩余时间30分钟，火候足够！
突然，人群惊呼。
夏羽朝兰斯洛特那边投去视线，然后怔怔。
兰斯洛特取个超大白色陶瓷盘子，将经过3次蒸煮“陆地鲨鱼翅”，完好无损地装盘，并摆整齐。
姿态从容地，拿起块块切得平整鱼翅菇，围绕着盘子，里里外外，镶嵌总共三圈。
谁都没想到，夏羽烹饪，如此亲民，平民化，就在食戟舞台上架起烤箱，坐在凳子上，那模样就跟街边小吃店烧烤小哥差不多。
而对比不疾不徐，优雅进行兰斯洛特，是两种截然不同画风。
“炉子火焰，怎有点奇怪！”
评审席，青木宗太，目不转睛盯住夏羽面前烤箱。
随着鼓风机运转，簇簇火苗看似狂乱升腾而起，将铁丝网料理吞噬，可是，若仔细观察，就能发现火焰很有规律样子，好似有双手在操纵着元素！
夏羽拿个小板凳，就坐下去，而他面前摆着个已经造炭生火小烤箱，火腿丝、竹笋丝和鱼翅丝结成“麻绳”，被他用筷子夹着，置于烤箱表面铁丝网上。
“烧烤啊。”
对于提问，夏羽随口回答，并转身开个电子鼓风机，呼呼风声涌进烤箱底部风口，内部本就火红木炭，轰下燃起火焰。
“烧、烧，要焦！”千代爱知急声提醒。
夏羽没理会这个在旁边嚷嚷女主持，微微挑眉，“火还不够！”
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