“火候是其
，简单说，这种米不易煮熟。”
“其二，滋味过于甘甜
，多数人吃点就感觉到腻味。这是调味
难点！”
“其三……冰！寒冷！”
对幻想食材知识信手拈来，神原正人目露丝谨慎道：“火候，调味，只是次要。关键是如何把‘冰’之味融合在盘子里！”
闻言，堂岛银忍不住鼓掌。
堂岛银凝起目光，注视着镜之隔厨房。
这时候，夏羽恰巧从食材盒，用透明量杯，取出“漆黑米”这种幻想食材。
不禁诧异地瞪大眼睛。
“等等！”
“这是
食谱《瓦伦西亚芭爱雅》……这才过去几天，他就有研究成果？”
堂岛银落座就问。
“不管是不是……”神原正人嘴角噙着丝深沉笑容，“原来想法，是远距离监控，不打草惊蛇，放任他们活动，看看他们到底想干什
。”
“但现在改变想法。”
堂岛银顺着他目光，看住厨房里少年，露出明悟之色。
“这样……”堂岛银笑道，“中国有句成语，亡羊补牢。现在他还没受到实质性伤害，你们IGO就要收网，也太心急。”
半小时后，当堂岛银闻讯赶至夏氏本店，刚好撞到同样闻讯而来青木宗太。
脾气不太好青木宗太，进门就嚷嚷：“‘美食会’那群兔崽子呢？来和食戟大战三百回合！”
堂岛银见状摇摇头，坐在吧台前。
“总长！”
薙切绘里奈打招呼。
“神原部长说没错，‘漆黑米’冰之风味，过于强烈，去除或者压制、覆盖，根本不现实。”堂岛银轻笑两声，“懂得化用‘冰’之味，才可以说掌握‘漆黑米’用法。”
眼看堂岛银有自吹自擂迹象。
知晓内情绘里奈、凉子丽娜，不禁对视，眼中都含着股憋住笑意。
目光陡然锐利，堂岛银看看架在炉灶上个平底锅，夏羽把“漆黑米”倒入，锅饭料理，已初见轮廓。
“漆黑米？”
神原正人、青木宗太显然还不知道堂岛银传授食谱事情，见到夏羽使用这味幻想食材，登时讶然。
“这种寒冷区域稻米，火候非常不好控制！”青木宗太摸着自己光头，眉毛紧紧皱成团。
神原正人点头道：“‘漆黑米’使用，有三个关键之处。”
玩笑调侃语气。
青木宗太瞪着他道：“堂岛，你这是什话？什叫没受到实质性伤害？再怎说，他也是你们远月讲师啊。”
绘里奈、凉子丽娜目光也变得不友善。
“咳咳，开玩笑，开玩笑，不要当真！”堂岛银爽笑摆手，继而收笑容，郑重道：“这里是日本，不是美利坚，远月当然也有责任保护夏讲师人身安全。”
“算，不谈这个！”
濑名博已跟在堂岛银后面，遇到店里每个人，包括绘里奈，都要微微鞠躬。
这下子，夏氏小店吧台，坐四位顶尖特级厨师，分别是堂岛银、神原正人、凉子丽娜和青木宗太。
IGO日本部三人组，可谓倾巢而出，足见他们对夏氏小店，或者说是夏羽本人重视程度。
濑名博已不敢和他们同席而坐，于是坐在稍远地方，对厨房里忙碌少年，投以好奇瞥。
“确定是美食会人吗？”
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