“儿砸,今天比赛怎样?”王秀莲精神头倒是很好。
“全票晋级,下次比赛具体时间还没有通知。”江枫道。
“好样,真不愧是儿子,来,这是妈专门给你买洗面奶!”王秀莲弄袋子里摸出支小小几十块钱洗面奶,对江建康道,“快把你那新案板拿走,不是给你买吗还脸垂头丧气。”
“想要又不是案板,那组刀具是真不错,最后组,没准什时候就被别人买走。”江建康道。
“组刀具两万多,你天才挣几个钱?”王秀莲横眉。
“和你妈在看电影,晚点回去,你先在后厨撑会儿。”
江建康发条微信给江枫。
江枫:……
他直觉告诉他,这个会儿可能就是整个晚餐时间段。
四点半吴敏琪准时来,店里有零星几个客人,吴敏琪和季月打个招呼,进厨房盘起头发带好帽子系好围裙,问道:“有什能烧菜?”
餐馆里吃拔丝地瓜强多。”
江枫等就是这句夸奖,他也觉得自己这道拔丝山药做得不错:“你原来吃拔丝菜都没有拔丝?”
“28块份拔丝地瓜,哪儿来丝。”季月道,“88披萨都不给你拔丝,还非得双倍芝士才能拉出丝。”
江枫回厨房端出盘火候不对没拔出丝失败拔丝地瓜,问道:“和这盘样吗?”
季月尝筷子,道:“比你这盘难吃多,不过去那家馆子是主卖羊肉,可能他们家师父不擅长做拔丝地瓜。吃那盘儿,别说丝,地瓜都粘在起,厚厚糖层跟冰糖葫芦似,含在嘴里不嚼稍微好点,咬那真是甜死人。不过那地瓜挺好看,橙红,不吃外面那层糖单吃地瓜还挺甜。”
“天也差不多能挣那多。”江建康小声嘀咕。
“你说什?”王秀莲怒。
“没什,没什。”江建康连忙道,心里还想着之前看到那组刀具。
“爸妈,你们晚饭吃没?”江枫问道,
江枫扫眼单子:“两份鱼香肉丝盖饭外卖,份辣椒炒肉,份麻婆豆腐,今天晚上爸妈估计回来得很晚,爷爷也不会来,后厨就们俩。”
吴敏琪点点头,话不多说,直接干活。
特价拔丝山药早早就售罄,季月还帮江枫调查下食客评价,反响还不错,虽然不是清色好评但也没有明显差评。
不出江枫所料,江建康和王秀莲直到晚上九点多才回来,江建康提着几大袋王秀莲血拼成果,疲惫地往店里坐。
店里已经没有客人,季月去送最后几单外卖,江枫在擦桌子,吴敏琪已经回去。
江枫:……
“那家师傅肯定不擅长做拔丝地瓜。”
盘拔丝山药没多少,江枫和季月你口口盘就空,季月有段时间没吃甜食,吃大半盘觉得不过瘾,把江枫后来端出来那盘失败品挪到眼前来接着吃。
外卖箱里还有8盘,用油底沉糖方法来做费糖又费油,若是倒掉王秀莲同志肯定要心疼。江枫把门口立牌上字擦掉,改成:拔丝山药(特价)19元!!!
看眼手机,都四点,马上就要开始营业,江建康依旧没见踪影,江枫就打电话给他,第声滴声之后就被掐断。
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