“这是怎
回事？”江枫有些不解，他做
乳鸽入锅
厨房里江枫也
直心系锅里乳鸽，两分钟前就停下手头上动作守在蒸锅边
。但是很奇怪，孙冠云做八宝栗香鸽乳鸽刚出锅时，只有鸽肉清香，鸽腹内食材味道被锁得很紧，知道鸽腹被划开才能闻到扑鼻香气。
他蒸乳鸽，在锅里就能闻到隐隐素馅味道。
见孙冠云来，江枫问道：“孙爷爷，现在可以出锅吗？”
“你自己判断。”
江枫有点犯难，八宝栗香鸽对火候要求非常苛刻，点点不对或者温度差异都会影响整道菜口感和味道。他也是第次做，没经验，只是心里觉得火候差不多，犹豫十几秒，决定关火。
健康炒菜馆二楼，孙冠云略有些得意地看着江卫国。
被许成缠上不是件好事，但却是件值得炫耀事情。
“江卫国，看见吗？这就是牌面！
就算从主厨位置上退下来，照样会有许成这样人找上门，你有吗？”
“哼。”江卫国不屑冷哼，“许成是谁？”
孙冠云：“……”
许成是个纯粹食客，孙冠云是个存粹厨师，两人关系也仅限于此。
客套几句，许成再次提出请孙冠云择日给他做份八宝栗香鸽被孙冠云再次拒绝之后就告辞，走时脸上还带着微笑，虽被拒绝但心情依旧很愉快。
出健康炒菜馆门，许成深深看眼健康炒菜馆大红色土味招牌，感叹道：“果然是高手在民间呐！”
韩贵山对此不可否置，但他目前更关心另个问题，抬手看眼表依旧十点。
“等下吃什？”
现在还不能出锅，得先芡汁。
照着孙冠云之前方法，又有孙冠云在旁边指导，江枫芡汁看上去还有几分样子。乳鸽出锅，等待时机。
江枫乳鸽，从卖相上就没有孙冠云之前做好。
孙冠云做八宝栗香鸽，腹圆而饱满，颜色温和而均匀，乍看上去就是只肚子臌胀躺在盘子里小巧乳鸽。江枫做，腹部虽臌胀但是不够饱满，有些许凹凸不平在小小乳鸽身上就被放大数倍，出锅就能闻到里面素馅铺面香气。
乳鸽没能锁住里面素馅，过早香味外泄，会流失很多味道。
“你个老家伙故意吧？许成是谁你不知道？”
“是谁？”江卫明也不知道。
他们两兄弟这些年都呆在乡下，名声不显，不看电视，不买杂志，更不可能去买许成早些年出版书籍，自然不知道许成是谁。
孙冠云觉得自己就是在给瞎子抛媚眼，想生气都生不出来，只得作罢，无力地道：“当没说。”
三位老爷子坐在二楼喝茶，季月早就舔完盘子下去忙，聊会儿，孙冠云估着时间差不多，起身下楼。
“吃？”许成诧异地道，“不是吃过吗？你没饱？要不要就在这家店里打包点东西带走？”
韩贵山：“……”
你许成真是活该得胃病！
刚刚吃口八宝栗香鸽，再让韩贵山吃别普通菜他也吃不下去，只得道：“算，司机在路口等们，让助理约钱台长，下午两点商谈比赛直播事情。”
“你们谈吧，这种事情就不出面。”许成道，两人起往路口处走去。
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