历史
独步逍遥 > 生活系游戏 > 第一百四十六章 不请自来

第一百四十六章 不请自来(1 / 2)

上一章   ←  章节目录  →   下一页

江枫手上还拿着勺子呢,他刚刚吃自然是

“卧槽。”

孙冠云真是把道菜做到极致。

江枫快步跑到厨房口,冲着外面叫道:“妈,季月,快来吃八宝栗香鸽,凉就不好吃!”

刚刚跨入健康炒菜馆韩贵山和许成相视笑。

“还是你厉害。”韩贵山道。

孙冠云静静地看着锅里芡汁,乳鸽已经被他从蒸笼里拿出来,正在缓慢变凉。突然,他舀起勺芡汁,缓慢地淋在乳鸽上,勺又勺,动作缓慢,神情专注。

淋完最后勺芡汁,孙冠云收起来勺。

八宝栗香鸽,出锅

分钟后,是它最佳品尝时间。”孙冠云道。

小小乳鸽,肚子圆鼓鼓,摆在盘中,呈淡淡褐色。

十分钟后,蒸好乳鸽要出锅

最关键勾芡步,也是这道八宝栗香鸽最重要部。

孙冠云勾芡不同于寻常勾芡,是用乳鸽汤来勾芡,就是这只乳鸽被剃掉骨熬成汤。八宝栗香鸽做多久,这用来勾芡乳鸽汤也就熬多久,他先尝尝汤味道,觉得可以,便让江枫也来尝尝。

吴敏琪在旁脸上写满羡慕,就像得不到糖果小孩,而她玩伴却有大筐糖果,怎能让她不羡慕。

孙冠云失笑,他早就听闻吴老头宝贝孙女是个厨痴,果然名不虚传,勾芡这块他也不怕,他敢教,就笃定江枫没本事学。

现在时间正正好,你还非说早,快走,完就不是最好口感。”许成笑道。

许成走在韩贵山前面,刚想进后厨,就被还在舔勺子江枫拦下。

“你好,们这里不能……韩先生?”江枫见他要进后厨本来想拦着,就看到他身后韩贵山。

许成乘机个S型走位晃进后厨,留在句:“找孙老。”

“江小友!”韩贵山看见江枫也有点惊讶,但时间不等人,慢步晚秒八宝栗香鸽味道就变,嘴上说着脚上动作不停,“还真是巧,原来你认识孙老。”

孙冠云拿到,缓缓切开乳鸽肚子,里面素馅顿时就滚出来,白黄相间,分外诱人。

世间珍馐,不过如此。

“吃时候沾点汁。”孙冠云道。

江枫拿勺子挖点,沾点底下汤汁,店里就这多人,口这小只八宝栗香鸽也就没有。

入口,鸽肉原汁原味被淋漓尽致地体现出来,素材充分吸收鸽肉味道。几种素菜之间相辅相成,吸收乳鸽油脂,并不寡淡,栗茸和莲子粉相互融合,口感和味道之绝佳,让江枫不由自主地感叹道:

吴敏琪也没那个本事。

“吴家丫头,你也来尝尝。”孙冠云笑道。

吴敏琪受宠若惊,抢来几单菜也不要,快步走到江枫身旁去尝乳鸽汤。

“差不多熬到这个火候,就可以开始勾芡。”孙冠云道,手上动作不停,不停地晃勺,很快芡汁就好

“芡汁可以保证乳鸽温度,这道菜口感完全取决于温度,你需要找到真正适合浇到乳鸽上芡汁温度,才能完美做出这道菜。”孙冠云道,“这点没法教你,得靠你自己去悟,这是感觉,也是天赋。等下你自己勾芡时候可以告诉你点技巧,但是最关键还得靠你自己。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。

排行阅读

苍白爱情

三秋泓
天之骄子渣攻X自卑怯懦美人伪骨科年下宋知雨寄人篱下,为了苟活,主动变成了继弟严越明最喜欢的床上玩具。注意:没有排雷,到处是雷。自带扫雷系统,谢谢。
这是一个理智与情感的故事。关于梦想,人人夸夸其谈;关于爱情,人人缄默不语。我爱你,更爱我自己。 名校毕业工作能力出众的纪星因为不堪职场骚扰辞职创业,一路挫折不断,却因投资人韩廷的指导和提点而渐渐褪去生涩,变得成熟。 事业开始顺利时,与男友的感情却走到尽头。她与韩廷之间也渐渐产生暧昧,关系发生改变。

超凡黎明

文抄公
穿越之后才发现,东方有灵气复苏,西方有诸神黎明。蒸汽大炮与神秘的碰撞,西方超凡的渐渐苏醒。【爆破大师】+【蒸汽专家】=【机械大师】【咒法师】+【剑士】=【咒剑士】各种各样的进阶、转职与隐藏职业,还有永无止境的探索。当西方的神秘渐渐展开,古老的诸神渐渐复苏,一个充满新鲜感的世界在苏鲁面前渐渐拉开序幕。旧神复苏,新神崛起,普通人该怎么办?还好咱有属性面板!

相爱未遂

金陵十四钗
满城衣冠副CP,律师X检察官,破镜重圆本文第一人称,互攻。

主神崛起

文抄公
一觉醒来穿越成反派?这剧本不对!还抢了人家的妹子?又有一个强势的姐姐?剧本更不对了!居然还有主神空间,诸天万界?我一定是在做梦!吴明淡定地木着脸,继续着征程。

纨绔世子妃

西子情
纨绔世子妃原著小说已改编为电视剧《皎若云间月》,讲述了一位国安局最年轻最具才华的女上将,牺牲后穿越到天圣皇朝云王府,成为云王府嫡女,变成腹有乾坤的纨绔少女云浅月和温文尔雅的腹黑世子容景之间深情不悔的旷世情缘的故事。
最新小说: 残虐记 妻子的后事 再见,哥伦布 月球 无底牌游戏 亲爱的蜂蜜 万人嫌死后他们都后悔了 就算变成丧尸也要摆烂 卡塞尔不欢迎逻辑 大超的五条猫猫饲养日常