江枫刚从院子出来准备去找人,人就自己送上门。
“小伙子,那个后……诶,小枫?是小枫吗?”千里迢迢从蜀地跑到北平来面试姜卫生脸惊喜。
江枫人都傻。
“你也来这儿面试吗?真是巧,你面试什岗位?师父最近怎样,他直没回蜀地,和他都快两个星期没通电话。也是,今晚得给他打个电话。”姜卫生他乡遇故知,兴奋得直碎碎念。
江枫:……
江枫继续等菜,突然觉得内急,人有三急拦都拦不住,需要去厕所解决下。
“桑鸣。”江枫走到桑鸣旁边,把秒表递给他,“先出去下,要是那边菜好你帮掐下表计时。”
“好!”桑鸣脸正色。
夏穆苪私房菜馆面积还挺大,装修也非常清幽,江枫从厕所出来不小心走到面试服务员院子里,王秀莲和江枫几位伯母婶婶五位老板娘同时坐镇面试,任何妄图浑水摸鱼都逃不出他们法眼。
“小枫,你怎到这儿来?”大伯母眼就看见江枫,“走错吧,对刚刚也有个走错,是去你们那边应聘,他过去没?”
手准,基本功非常扎实和熟练。
江卫明在旁边看着,眼角露出丝笑意。
“不错。”江卫国道。
炉头那边面试被暂时打断下,张卫雨全然不知自己已经被江卫明看上,有些懵懂去旁坐着等,嘴里念念有词不知道在念什。
面试继续,两位新厨师开始炒宫保鸡丁,宫保鸡丁作为厨师考级菜,是每个专业厨师都必须掌握菜品,拿来做面试菜品最合适不过。
不用打电话,你等下就可以见到你师父。
“差……差不多。”江枫道,“带你去厨房吧,姜伯伯,你应聘什岗位?”
论年龄江枫应该叫姜卫生姜爷爷,但论辈分应该叫伯伯,为不乱辈分,江枫觉得自己还是称呼伯伯为好。
“啊,什都可以,要是炉头能要最好,实在不行砧板也可以,再不行水台,水台不行就打荷,再不济学徒工也可以。”姜卫生乐呵呵地道,“小枫你可得抓住机会,都打听过,这泰丰楼可是大酒楼,民国时就在老酒楼。地段好,面积大,听说背后老板有钱又有后台,开业生意肯定红火。这种大酒楼开业招工,机会可难得,平日里那些大酒楼都不招人,咱们可得抓住机会,过这村就没这店!”
江枫:???
“是不是年纪比较大?”江枫问道,之前江守丞提过,但人直没来。
“应该比大几岁。”大伯母想想,“还行,挺年轻。”
江枫:……
“去外边找找。”江枫道。
估计是不认路,直没找对地方,等会儿要是不小心走出去更找不回来,夏穆苪私房菜馆是有偏门。
“那个……”张卫雨凑到江枫旁边,脸上带着略显尴尬笑,“砧板薪资待遇怎样啊?”
江枫回想下,道:“前两个月底薪8500加提成,两个月后可以逐步考虑涨薪。”
“提成是什?”张卫雨接着问。
“切得多就有提成,你可以理解为奖金。”江枫道,“干得多拿得多,干得少工资少。”
“那就好,那就好!”张卫雨长舒口气,回去继续坐着。
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