也没什
郑重
仪式，只不过是搭个梯子让人爬上去将在这栋楼上悬
几十年牌匾摘下来，运走，送到
个新地方去。
所有人都沉默不语。
江恒仲心里有什东西被击碎。
是从什时候起染上鸦片膏他自己都记不清，反正人人都抽，他抽也没什稀奇。
卢先生不轻不重话语，就像利箭般刺穿江恒仲，把他这些年来用来安慰自己虚假保护外层全都拨开，露出血淋淋真相。
“要
说你还真是好命生个孝顺好儿子，你干这多荒唐混账事儿都还愿意养着你，无论做什都有人在后面替你收拾烂摊子。言尽于此，伯和还在下面等着呢，时候也差不多该拆牌匾，们起下去看看吧。”卢先生起身，推开门。
“有食材吗？”江恒仲问道。
“有，应有尽有，都在厨房那备着。”卢先生笑得十分和善，“瞧，这不就是个慈父吗？”
卢先生率先下楼没有管后面江恒仲，江承德就在大厅门口处坐着，卢先生见他连忙笑着迎上去。
人惦记。
债务吗？他所欠债务可都是欠卢先生。
卢先生见江恒仲表情就知道他懂，端起茶，到嘴边发现茶已经凉又将茶放下。
“不知伯和有没有和你说准备将泰丰楼搬去北平事情。”
“说。”
“伯和让你久等，也有些时日没见你父亲，老友相见不免多聊两句。”卢先生道，“看他精神头跟前些日子比要好上不少，看来这戒烟还是有效果。”
江承德只能点头称是。
“刚才敬轩还在和说他觉得他最近身子好不少，想教些你还未习得菜给你。伯和呀，浪子回头金不换，他毕竟是你父亲，前些年确实是糊涂些，但心里还是向着你，待会别和他起冲突。”卢先生语重心长地道。
江承德朝楼上看去，江恒仲正慢慢地往下走，看起来有些失魂落魄。
人来齐，就该摘牌匾。
“北平不是关外，你们江家先祖是御厨，是从北平出来，到们关外就是数数二手艺。但北平城里到处都是达官显贵，别说先祖是御厨，就连师父是御厨也不少。伯和手艺不错，但却没学到真正厉害。如果没记错话，当年那道大帅亲口称赞过菜，你是会吧？”卢先生看着江恒仲。
“只为这道菜？”
卢先生突然笑起来：“敬轩呐，你还真是这些年在烟馆里抽大烟抽坏脑子。你可知今时已经不同往日，北平城里家名酒楼天盈利高达几十块大洋，年前你将泰丰楼卖给才卖多少大洋你还记得吗？你相识这多年多少也有些情分，知道如果让你将你们江家绝活教给旁人你定是不愿，去年钱老板开出那高价格你也没把你们江家菜写成菜谱卖出去。只不过是让你教给你儿子，也不算难为你吧？”
“是伯和长辈，自然是要关照他。敬轩，你身为伯和父亲，总不想让他和你样，变成连利用价值都没有废人，落得个只配等死下场。”
“你这些年荒唐胡闹惯，害得伯和直跟在你身后给你收拾烂摊子，你好歹也是他身生父亲，总要给他留下些什，护他平安，不是吗？”
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