要是夏夏
饭量和大伯母
样大就好
。
那样话他就可以放开做鲜肉月饼，不管做有多失败，有多难吃，总归不会浪费。
夏夏是个好徒弟呀。
总能为师父排忧解难。
江枫在心里默默把季夏夸遍，准备关掉
古力把做鲜肉月饼时能踩雷地方全都踩个遍，堪称鲜肉月饼踩雷大全。
这也能非常有效帮助并且提醒江枫在哪些地方容易犯错，哪些地方如何避免犯错，哪些地方犯错会犯得和古力样。
江枫猜测这也是为什
视频最后并没有给出成品样子。
成品估计不怎样。
古力中间出那多差错，就算每次谭先生都在旁边及时出言让古力补救，但成品估计依旧不尽如人意。
“没错，这点定要记住，下次不能再犯这种低级错误。”谭师傅声音变得格外严厉。
“
会记住师父，下次不会再犯。”古力态度也很坚决。
江枫看着视频中古力将醒好水油皮分成小面团擀成面皮，缓慢包制，看着个个鲜肉月饼成型，看着古力在烤盘内刷上蛋黄液，撒上芝麻，将鲜肉月饼送入烤箱。
视频结束，没有出锅后样子，整个视频古力都没有露脸，就连端着烤盘将鲜肉月饼送进烤箱那段都只是脖子以下部分出镜。
好味道厨艺大赛冠军就是有排面，教学视频都不带露脸，其他人虽然不常露但好歹会露两次，古力别说秒，连帧都没有露。
古力用保鲜膜盖住防止变干。
之后就是制作面皮，苏式月饼需要用水油皮。
水油皮就是将水，面粉和油按定比例调配擀制出来面皮，再根据不同需求加糖和盐。
古力做水油皮用是猪油板和麦芽糖，步骤比较麻烦，因为他需要先将猪油板和麦芽糖融化混合。
古力将刚揉好面团同之前样盖上保鲜膜醒发，古力刚盖上保鲜膜，谭师傅就开口。
所以说这个月饼评级真有B级吗？
江枫本来想再看看甜月饼是怎做，想想还是算，毕竟饭要口口地吃，月饼也要样样学。
要练习，要先做，肯定是鲜肉月饼，毕竟鲜肉月饼里有肉啊。
就算王秀莲同志和江建康同志嫌弃不吃，季夏也定会吃。
“哎。”江枫有些遗憾地叹口气。
看完这两段教学视频，江枫好像隐隐有些明白为什游戏会选择古力教学视频。
古力视频教程不是最好，但绝对是最合适。
古力动作慢。
慢到哪怕是初学者，都能清楚且清晰看懂他每个步骤。而且古力菜，这段教学视频里去世多年谭大师都在古力身边指导他，这就代表做这份鲜肉月饼时古力年纪肯定不大，厨艺也不算很高。
现在古力做菜速度依旧慢，似乎慢这个词已经融入他身体，融进他厨艺里。但现在古力慢，会让人觉得沉稳，视频里古力慢，会让人觉得他菜鸡。
“错。”
被师傅点下古力连忙反应过来，将保鲜膜揭开又重新盖上。
这次不同，上次古力盖保鲜膜时候盖得松松垮垮，这次留很多空隙。
“为什保鲜膜不能盖严实？”谭师傅问道。
“保留空气会使面团更松弛。”古力道。
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