江枫这样想着，把蒸锅
盖子重新盖上保证里面温度让蟹酿橙不会在这段时间里凉掉。
“夏夏，开始抻面吧。”江枫道。
面团有现成，季夏将面团重新揉搓
下，取出小团，开始抻面。
季夏做抻面时候和平日里看起来是不样。
虽然她长相和同龄小孩比起来比较偏成熟，个子也不矮，肤色健康偏黑，但让给人第感觉就是个小孩。
别同学下单都是20斤20斤买，江枫下单都是200斤200斤买。
200斤还都是平时，到年关边上快递即将停运那个档口，因为要囤年货，江枫最后次下单量通常都会大到让别人怀疑他是搞水果批发。
过年时候天天都能吃到老爷子亲手做大餐，基本上都是大菜硬菜。吃完顿充满油脂与碳水化合物大餐之后，再吃上两个酸甜解腻橙子，能帮助江家众人更好迎接下餐。
“师父，蟹肉剔好。”季夏话，把江枫从对赣南脐橙回忆中拉出来。
看着手中橙子，江枫甚至还有点小嫌弃。
自从江枫发现他在教别人做菜时精神会高度集中，做出来蟹酿橙成永不翻车之后，季夏就成做蟹酿橙时个重要组成部分。
只要江枫做蟹酿橙时候季夏在泰丰楼，他就会让季夏站在自己边上帮着剔剔螃蟹什
。
江枫觉得到11月中旬赣南脐橙上市时候，季夏就可以开始尝试亲手做蟹酿橙。
9月份江枫练习蟹酿橙时候用直是澳橙，现在已经转而用本土出产橙子，但在江枫心中最适合拿来做蟹酿橙橙子品种始终都是赣南脐橙。
酸甜多汁，个头大还饱满，简直就是做蟹酿橙不二选择。
开始是个有些怯生生不太敢跟人说话，所以不搭理人小孩，现在是个管不住嘴总爱吃垃
去年因为健康炒菜馆刚开张，老爷子又去A市大家都能经常尝到老爷子手艺缘故，除大伯母以外江家众人对脐橙略有些冷落。
今年出现蟹酿橙这道独特大菜，赣南脐橙势必要在江家餐桌上再次大放异彩。
江枫边和季夏解说着边做蟹酿橙，但由于开始想着赣南脐橙有些分心缘故，最终做出来成品也没有达到A级，有些不尽如人意。
想要重新再做肯定是来不及，江枫看见季雪已经开始全神贯注地盯着瓦坛花雕鸡，显然是马上就要出锅。
B级就B级吧，也没算太跌份。
赣南脐橙名声不小，但江枫在读大学以前都没有吃过特别正宗，直以为什果大形正，橙红鲜艳，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上这种形容词都是水果店编出来骗他们，这种不会挑水果学生。
毕竟赣南脐橙卖比其他本土产橙子要贵很多。
江枫上大学之后发现是他太过狭隘。
江枫大学同学有位家里是赣南并且有果园，大时候这位同学妈妈给他寄两箱橙子到学校，他便给班上每个同学都分个。
江枫在第1次吃到正宗赣南果园出产赣南脐橙之后惊为天人，迅速微信私聊，发现价钱更加因为天人之后（既然只有水果店半），从此成为他们家果园长期稳定客户。
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