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第五百五十六章 明星菜品(2 / 2)

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“枫枫,觉得房经理问得没错,你既然能做出正常,为什你之前直不做?”吴敏琪问道。

江枫时无语凝噎,沉默良久,牵着吴敏琪手路都走半条街才道:“就是为,特色嘛。”

“琪琪你不觉得……这种菜其实才有特色吗?”说到最后江枫自己都心虚。

吴敏琪点点头:“也觉得挺有特色爷爷常说做厨师就要做出有自己个人风格个人特色菜,枫枫你这样想其实也挺对。”

“对枫枫,明天黄师傅应该就要来和你们确定有关你们二爷爷事情吧,你有想好这种事情该怎确定吗?今天问董仕,他说你二爷爷去世挺早也没留下照片,而且黄师傅他师父好像不姓江,你们这应该也没有你二爷爷照片。现在人都不在也改名换姓,这种事情该怎确定?也不知道有没有留下什可以认亲东西。”吴敏琪道。

江枫:……

说白你还是不相信

“绝对可以保证!”江枫脸正色,就差说出愿意用人格来担保这种鬼话

“那为什你之前做出来客人吃就哭?”房梅脸怀疑。

江枫:……

道。

听房梅这样说,有道菜名字顿时出现在江枫脑子里。

“房经理,你觉得李鸿章杂烩怎样?”

“菜要正常,不能让人吃就哭那种。”房梅几乎是脱口而出。

江枫:……

“会有办法。”江枫倒觉得这不是什难题,“实在不行让黄师傅做两道菜,爷爷和三爷爷做两道菜,尝尝是不是师出同门不就知道吗,这个容易。”

“也是。”

“咳咳,这,那个,它其实,房经理你不觉得吃会哭菜对客人才有吸引力吗?没记错们店里应该有很多客人都是特意来吃李鸿章杂烩吧。”

房梅摇摇头。

江枫:……

们先回去,房经理您也早点回家吧。”江枫堆出个灿烂笑容,拉着吴敏琪溜

回去路上,吴敏琪直在想房梅最后问问题。

“不是让人吃就哭那种。意思是做低配版李鸿章杂烩,这道菜您是见过,好看量大装菜盆也大。们可以用小器具来盛装但样子不变,既然把量做小价格就可以适当降低。可以向你保证味道基本没有什区别,绝对不会让人吃就哭。”

“最关键是,这道菜可以流水线做出来,不用担心上菜速度慢问题。”

房梅心动,李鸿章杂烩她是见过,吃李鸿章杂烩客人哭得有多惨她也是见过

在吃之前谁又能想到,这样道看上去好看又好吃菜,竟然会让人吃就忍不住要为之落泪呢。

“这个,明天再和其他人商量下吧,也问问江师傅他们意见。”房梅有些犹豫,忍不住又问句,“真可以保证客人吃不哭吗?”

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