同桌人:……
服务员统计下想要第二份人数,跑去后厨窗口。
负责传话小工又跑去找孙继凯。
“小老板,外面有客人想要再来份八宝栗香鸽,有11位客人,不,12位,不,16位,19位,23……共有27位客人想要第二份,你看看……”
孙继凯扫眼剩下八宝栗香鸽:“这边还有32份,你让服务员统计清楚并说
第个吃完食客叹口气。
如此味道八宝栗香鸽,聚宝楼只怕要恢复当年盛况。就是不知道吃完这顿抢到下顿要等到何年何月,今天那些没来参加晚宴人可真是亏大发。
等等,那些没来参加晚宴人!
第个吃完食客眼前亮,感觉自己好像发现条通往光明康庄大道。
大道尽头八宝栗香鸽正在向他挥动翅膀。
这些年来他直想要做出他师父孙冠云那种级别八宝栗香鸽,在这道菜上没少下功夫,勾芡之前所有步骤可以称得上是如火纯青。
只可惜他没挂,孙冠云也不教,最后步勾芡直未曾掌握。
邱富手艺再加上江枫勾芡,就这样阴差阳错还原八宝栗香鸽最初味道。
当然,在后厨大吃特吃江枫和孙继凯都没有意识到这点。
江枫是只吃过次还是改良版,对于最初味道记不太清楚。
。
孙常平吃着吃着泪流满面,脑中冒出个极为荒谬猜测。
今天是他爹下葬日子,莫非今天晚上这些八宝栗香鸽是他爹显灵?
后厨里江枫突然觉得浑身有点不自在,打个哆嗦。
需要勾芡八宝栗香鸽他已经全部勾芡完,现在他正和孙继凯人端着份八宝栗香鸽大吃特吃。
他冲边上服务员招招手,小声问道:“你们厨房还有剩八宝栗香鸽,味道变凉没关系,如果有话能不能再给上份?”
服务员愣,道:“好像有,去问问。”
“服务员,给也再上份!”旁边人连忙道。
“你自己那份都没吃完呢!”更旁边人不满。
那人当场给众人表演下什叫口只鸽。
孙继凯是从小吃到大已经麻木,完全不觉得有什,只是单纯觉得这次八宝栗香鸽味道相当不错。
这两人毫无察觉,大厅里面已经地震。
八宝栗香鸽是由乳鸽做,肚子填得再满也是乳鸽。就那样小小份吃得快些已经吃完,不光里边馅吃完,没什肉乳鸽也吃完,就差点连芡汁也舔光。
第个吃完食客脸是谁,莫不是在仙界,现在仿佛漂浮在云端地抬起头,发现所有人都没有吃完只有他吃完,心中不免觉得怅然与悲伤。
聚宝楼为什突然下做出当年八宝栗香鸽他不关心,反正他是食客,只需要负责花钱买单低头吃菜就行。
江枫表示他今天要吃两份八宝栗香鸽。
不,三份!
他觉得这大概是他这辈子做出来,最好吃八宝栗香鸽。
当然,这些八宝栗香鸽也不是他做,他就是负责勾芡,前面步骤全部都是由孙冠云大徒弟邱富做。
邱富是孙冠云大徒弟,也是现在聚宝楼后厨厨艺最好厨师。单论手艺,他比江枫要强上不少。
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