江枫:……
被老爷子吹彩虹屁感觉真爽!
江枫虽然心里很爽,但该谦虚地方还要谦虚:“是和孙继凯起琢磨出来,其实他也会,就是不太熟练还要再练练。”
孙茂才笑笑不说话。
倒是老爷子吃两口菜之后突然琢磨出孙茂才话里不对劲,偏头看他眼问道:“你原先吃过这玩意儿?”
“激动?”江枫有些不解,他在后厨里边时候只负责勾芡,对八宝栗香鸽所造成轰动概不知。
“其实就是抢菜,不是还有些剩余八宝栗香鸽有人可以点第2份吗?前面几桌有几个人为争论最后几份归谁吵起来,不过其他人稍微劝下就停。”吴敏琪道,“刚才孙继凯找你应该是让你去厨房里给八宝栗香鸽勾芡吧?”
江枫点头:“嗯,点小忙而已,能帮就帮。琪琪,你觉得今天八宝栗香鸽怎样?”
“非常好。”吴敏琪在夸赞男朋友时候从来都是不吝惜言语,“鸽肉清香,里边素馅搭配得当,调味适中,勾芡时机也是恰到好处,除孙师傅那天做就属这份最好吃。”
江枫正准备虚伪谦虚两句,正在埋头吃第二份八宝栗香鸽孙茂才突然抬头看向江枫。
卑微打工仔江枫同学最终还是没有吃到三份——他只吃到两份。
孙茂才由于报名时间过晚没能排到第二份,江枫只能忍痛割爱让出自己第三份赠予孙茂才。
江枫就不明白,孙茂才堂堂代粤菜宗师想吃什不能自己做,非要抢他第三份。
纵使孙茂才吃两份支线任务也没能完成,很显然八宝栗香鸽并不能让孙茂才忆起逐渐遗忘记忆。
当江枫回到饭桌上开始像位来参加晚宴正常食客吃饭时晚宴已经过半,他刚从后厨出来时候就觉得大堂气氛和之前不同,落座之后更能直观感受到其中差异。
“没有,今天是第次吃,所以才会觉得味道不错多要份。”孙茂才不紧不慢地道。
“那你怎知道这道菜关键点在勾芡?”老爷子才不信他鬼话。
“虽然没吃过但前些年也听食客提起过,孙师兄这道菜如此有名怎可能不知道。再说,江师兄难道尝过之
他这份八宝栗香鸽是最后单独上,为防止引起其他客人不满,江枫在勾芡之前还特意换个容器免得被别人看出来。
“这些都是由你负责勾芡?”孙茂才笑着问道。
江枫正要作答,老爷子便抢先步:“当然,孙家那小子哪有这水平,要是有这水平话聚宝楼八宝栗香鸽不早卖疯。”
“孙师兄教?”孙茂才脸吃惊。
老爷子有些小得意:“孙子自己悟。”
快乐。
每个人都很快乐,脸上带着笑,那是满足笑,幸福笑。江枫方才从桌边上路过时,无意中听到桌上客人正在谈论八宝栗香鸽,很显然这份快乐是八宝栗香鸽给予他们。
美食,是人类能够直接获取快乐方便途径之。
“琪琪,刚才这边是不是有什事发生?”江枫坐下之后便迫不及待地问道,他总觉得在他给八宝栗香鸽勾芡时候大堂有大事发生。
吴敏琪夹筷子清蒸鲈鱼,把鲜嫩鲈鱼肉搁在碗里,道:“有些客人有些激动。”
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