这样想着，佛跳墙就上桌
。
小小
盅，若是江建康在三口便能下肚，还没揭盖，江枫就闻见金钱味道。
佛跳墙这道菜江枫虽然没吃过但他闻过，先前他们家还没和李家认亲时候，李教授曾托江建康做过佛跳墙。江建康为此还搭上自
“
知道以江师兄性子肯定是懒得打听聚宝楼都有哪些招牌菜，若是点菜肯定也会按当年习惯来点。这些菜都是这几年聚宝楼口碑比较好菜，咱们难得来趟便顿都尝吧，浪费便浪费些大不吃不完再打包带走，正好还没想好晚餐该吃些什
。”孙茂才道。
听孙茂才这样说江枫才开始细细打量桌上菜，有不少都是昨天晚上吃过，其中就有备受他和吴敏琪好评清蒸鲈鱼。荔枝肉，鸡茸金丝笋，煎糟鳗鱼和蜜汁叉烧也在其中，新增文昌鸡，生拆蟹肉烩海虎翅，人盅炖燕窝和盘鲍鱼。汤是普通萝卜排骨汤，两盘凉菜江枫昨天都尝过，味道般。
“怎挑张这里边桌子，外边不是还有大桌子吗？”老爷子问道。
孙茂才挑这张桌子确实是有些偏僻，是离后厨最近张，光线都不如其他桌子。
“在外边吃饭就是这个毛病，挑座位喜欢挑离厨房近。就当是职业习惯吧，总想着离厨房近些亲切些。”
第三次来聚宝楼时，江枫明显感受到这次聚宝楼内客人数量比他第次来时要多得多。
二楼包厢内是怎样情景他看不到，但单论楼大堂上座率已经超过5成，在非节日非休息日情况下能出现如此巨大改变，显然是昨天晚上八宝栗香鸽起作用。
江枫甚至在大厅小桌上看见几个熟面孔，好像在昨天葬礼上见过。
很显然，即使孙继凯实话实说仍有食客不信邪，非要来亲花钱自尝尝看。
孙茂才已经到。
“原本是想再添道上汤焗龙虾，毕竟师父在时这菜是聚宝楼招牌菜，只可惜服务员说龙虾缺货这菜又售罄。”孙茂才遗憾地道。
“没什好可惜，他们估计也没那本事做出孙师傅味儿。”老爷子将筷子伸向生拆蟹肉烩海虎翅，夹小筷子，把鱼翅当粉丝吃。
“花里胡哨。”听就知道不是什好评价。
这菜江枫有点印象，价格昂贵，他没记错话这是聚宝楼最贵道菜，单价远在佛跳墙之上。
毕竟这好歹还有盘，佛跳墙只有小小盅。
他们共才4个人，做张靠窗6人小桌足矣。可孙茂才偏偏选张最里边最靠近后厨大圆桌，得亏聚宝楼上座率不高，不然服务员还真不定给他这张桌子。
走近之后，江枫顿时明白为什服务员肯给他这张桌子——孙茂才点大桌菜。
江枫落座之后仔细数数，包括凉菜在内共13道菜，12菜汤，小点桌子还真放不下。
“许多年未曾和江师兄同桌吃饭，估计江师兄过两天就要回北平，下次见面也不知要等到什时候。当年还在聚宝楼时候江师兄对也颇为照顾，今天这顿饭便由来请江师兄。”孙茂才开口便表示这顿饭由他买单，然后才转头对边上服务员道，“佛跳墙可以上。”
“好。”服务台点头离开。
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