“那时候连正式编制都没有,充其量就算是个临时工,个月工资连你张奶奶半都不到,她哪能瞧得上呀。们那时候追女孩子不像你们现在这大胆,不光敢当众表白,还敢在电视上表白,那时候能悄悄地递封信塞张纸条都算得上是大胆出格。”姜卫生说起这个来那叫个兴奋,眉飞色舞。
可能每个年纪大人都很喜欢向小辈们提起当年往事,尤其是情感方面和丰功伟绩方面。
“那段时间不是去她们纺织厂厨房帮忙吗?不光要帮忙做饭,有时候谁临时有事还要帮忙去窗口打个菜什,就是打菜时候看见你张奶奶。们两家个在城东个在城西,平时哪有机会遇见。”姜卫生说着说着就跑题,“那时候害羞呀,又不是她们纺织厂人连个纸条都不敢递。后来就想个法子,给她送早
“不好吃。”
江枫:?
“但是味道挺特别,其实具体是用什东西做早忘,就记得她那时候把五花肉,新鲜牛肉和西红柿放在起炒,出来东西味道别提有多奇怪,可就偏偏记很多年。”闲着也是闲着,姜卫生索性和江枫说起张丽黑历史。
“因为难吃吗?”江枫光想想就觉得这道菜定很黑暗。
“不记得,什味道都不记得,但就记得她做过这道菜。”姜卫生摇摇头,甩甩小白菜上水把小白菜放进干净碗里。
。
西红柿才倒进去翻炒两下,姜卫生便从江枫手中接过锅铲,同时将焯过水牛肉丁倒进去同翻炒。待几乎每粒牛肉丁表面上都泛起油光之后,姜卫生又将刚才切成沫洋葱倒进去,简单翻炒几下后将火调成小火,从柜子里摸出瓶用大半番茄酱,把剩下番茄酱全都倒进锅内,加水,大火煮开后转中火。
虽然闻着不像,但瞧这汤样子已经颇有些罗宋汤味道。
汤还在锅里,味道怎样江枫不清楚。但他瞧姜卫生这做菜架势,觉得这锅汤已经颇有百味汤意思。
百味汤说白就是跟着感觉走,至于感觉对不对全看厨师水平高不高。
“你别看你张奶奶平时不爱说话,看上去也不喜欢搭理人,挺难相处,实际上她特别好相处。她这个人没别爱好就是爱吃,从年轻时候开始就是这样,要如果不是她爱吃根本不可能追得上她。”
“你张奶奶是中专毕业,当年是纺织厂会计,工作别提多风光体面。如果不是有次她们纺织厂负责做饭师傅把腿摔断上不班,被临时派去纺织厂食堂顶替段时间,没法和你张奶奶搭上话。”
“所以张奶奶是因为您厨艺好才喜欢上您?”江枫问道。
“不是,她是因为你三爷爷厨艺好才喜欢上。”姜卫生道。
江枫:???
就是不知道这样锅用猪油炒牛肉,炒西红柿,炒洋葱,再加番茄酱锅乱炖出来汤灵感是从哪来。
汤在锅里煮着,江枫在边上站着。
“姜伯,你怎想到这做汤,还从未见过这种方式呢。”江枫感叹道。
“老伴年轻时候这样做过,刚才看着这些食材突然下想起来。”姜卫生道,也不闲着,开始洗小白菜。
“好吃吗?”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。