当江卫明和江孝然回到家时江永两口子已经回来
，餐桌上有打开
饭盒，很显然他们俩是从单位食堂带饭回来。
“爸，
刚刚看冰箱里有两盆闻着有些像汤水，是不是您今天做？”林娟正在厨房里洗碗，见江卫明和江孝然回来走出来问道。
江卫明还在喘气，就近找张椅子坐下，道：“那是
江孝然因为没吃过鸡豆花压根不知道那是什
玩意，还以为是和炖鸡差不多鸡炖豆花。
“这做是清汤不是鸡汤，不
样。”江卫明也不做过多解释，反正到时候江孝然看见实物就会明白。
吃完晚饭江卫明也没有第时间做鸡豆花，而是和江孝然起下楼散个步，江枫能从江孝然呆滞表情中能看出来，他应该不太喜欢散步。
陪爷爷散步是每个孝顺孙子应尽职责。
江永家所在这片老住宅区不大，江卫明散步也就是绕着住宅区走两圈，快回去时候，还顺道去小区附近小超市买两袋面粉。
光是鸡汤江卫明就处理大半天。
在他制作清汤整个过程中，江孝然吃早饭，吃午饭，玩会手机，还写会儿程序，解决些原有Bug新增些全新Bug。
江枫亲眼看着两锅橙黄鸡汤在江卫明手中逐渐变得清澈透亮，杂质消失，颜色褪去，最终变成两锅看上去像清水般散发着诱人鲜香鸡汤。
鬼斧神工。
直到快接近晚饭时候清汤才制作完成，清汤是整道鸡豆花中最难制作部分，也是最能体现厨师厨艺部分。做完两锅清汤之后江卫明没有立即制作鸡茸，而是把两锅清汤分别盛装出来放进冰箱里，开始做晚饭。
“爷爷，要不晚上就别包饺子吧。你看现在都快8点，您回去还要做那个什鸡豆花，要是再包饺子话估计得忙活到十二点。”江孝然提着面粉劝道。
“那就不包，给你们调点馅料放冰箱里，等你妈过两天有空让你妈给你们包饺子。”江卫明笑眯眯道。
他其实也不是定要包饺子，他只是想在离开之前把冰箱塞满，在江永家多留下些他曾经停留过痕迹。
不过忙活天江卫明确实也累，太多年不做高级清汤让他低估高级清汤费时费力程度，这也是他为什没有在做完清汤后第时间接着做鸡豆花原因。
爬完楼之后江卫明甚至还有些喘，看来是真累。
江卫明整个人就像是被定在厨房里，整天都在灶台之间忙忙碌碌转来转去。
江孝然是改完Bug从房间里出来想去冰箱里里摸点吃，进厨房后看见江卫明衣服上袖套和围裙模样和中午时相差无疑，才反应过来他这下午都在厨房里忙活。
“爷爷，您不会下午都在煮那个鸡汤吧？”江孝然问道。
“清汤这玩意比较金贵，做时候需要有人在旁边盯着，离不开人。”江卫明解释道。
江孝然从冰箱里拿瓶酸奶：“咱们在家里自己吃不用做得那精细，好吃就行。原先妈炖鸡时候都是打鸡处理好往炖锅里放，让睡觉之前把炖锅按调到保温就行。您下次炖鸡时候不用在旁边守着，去客厅坐着看电视就行，要是怕忘时间就和说，定个闹钟。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
