道期待值拉满味道也不逊色
菜。
“Amazing。”亨利感叹道。
“Unbelievable！”戴维更加夸张点。
玩过某消除游戏，曾经还度沉迷许成：……
你们俩搁这玩开心消消乐呢。
“锅内不能留蛋液？”许成在心里暗暗称奇，“若真能做到这个地步，那这可真是道……完美菜。”
“那可不定。”彭长平摇头，闭
闭眼睛，时间很短大概只有三四秒，“还有其他方向可以让它变得更好，
没有想过，他做到。”
许成没怎
听明白，这时候戴维和亨利两位使筷子不专业户终于艰难且倔强人夹起颗凤凰蛋，把菜盘重新递回到许成面前示意他可以开吃。
什都没有自己亲口尝尝来直接。
许成果断夹起颗凤凰蛋塞进嘴里。
又低头吃口。
“厨师总是有个人好恶，这个你要理解。即使做得再好，菜品类型不喜欢当然不愿意做。”彭长平笑道，没有舀燕窝。
许成注意到彭长平已经把刚才讲那颗凤凰蛋吃完，伸手想端他碗帮他舀点燕窝被彭长平摆手拒绝。
“等会儿再尝，你让再回味下。”彭长平笑道。
许成愣：“回味？”
许成在心里默默添句good。
挺好吃，鱼肉很鲜，蛋液很嫩，勾芡得恰到好处，芡汁仿佛和整道菜融为体。
有点小惊艳，但也称不上多惊艳。
许成那根挑剔舌头第时间帮他分析起嘴里凤凰蛋各项优缺点，只不过因为刚才彭长平言论分析时候稍微有些偏颇。
重点分析下勾芡，使凤凰蛋在原本好吃基础上显得更加好吃点。
许成是吃过凤凰蛋，没有第次见这道菜式新鲜感。戴维和亨利则是完全没有见过凤凰蛋，连听都没有听过，对于他们而言他们现在品尝是道全新，富有魅力，充满新鲜感神秘菜品。
他认识彭长平这多年，还是第次从彭长平嘴里听到这两个字。
“有……这美味？”
彭长平摇头：“倒也没有这夸张，但确实是道难得见好菜，回味是这道菜勾芡。”
“勾芡？”许成越发听不懂。
“这道菜还是前段时间教给江枫，真要说来这菜其实是江枫他太爷爷江承德招牌菜之。当初父亲教时候，直在告诉江承德做出来是怎样。直以为这道菜最理想状态就是蛋皮不能有破损，锅内不能留蛋液。”
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