江枫点头:“这是最好选择。知味居是现在国内最好专攻白案餐厅,全国最顶尖白案师傅基本上都在知味居。如果还有就是郑思源和郑达,郑达先前教过夏夏,但很显然他并不愿意花时间在授徒上。郑思源那其实也问过,他倒是不介意,但他很明确告诉他没有带过徒弟,没有经验也不会教。”
“其实无论是郑达还是郑思源都有局限性,但知味居没有,知味居有很多位白案师傅,如果夏夏能去知味居话她可以接受最系统且全面白案厨艺指导。只要们出面知味居会卖们这个面子,哪怕不是倾囊相授也不会刻意刁难。”
季夏婆婆皱眉:“可夏夏不愿意。”
江枫无奈地再次点头:“是啊,现在最大问题就是夏夏不愿意。对于夏夏而言知味居是个完全陌生环境,她喜欢这里也喜欢北平,如果要去知味居话多则八九年少则三五载,没有亲人,没有朋友。夏夏虽然马上十七,但很多时候她给人感觉还是个初中生个小孩。如果初中时候有人让离家去个完全陌生地方好几年,哪怕和说这切都是为好,恐怕也不愿意。”
“夏夏这年变化们都看在眼里,们都很喜欢她,也不想逼她帮她做决定。其实她也不定非要去知味居,只不过那是最好。如果夏夏真不愿意去话,也可以想办法从其他地方请并没有那顶尖白案师傅来泰丰楼工作,这样夏夏就可以在泰丰楼继续学艺,只不过有点可惜有点浪费她天赋。”
想叫什就叫什吧。对,这是给你织手套,样式是老旧些但是保暖。听夏夏说你们冬天都是走路上下班,虽然距离不远,但北平天这冷不戴手套肯定会冻着手。你们做厨师这行手可要好好护着,希望你不会嫌弃。”季夏婆婆确实是个十分和善老人,只要开口就会知道她面相和人是完全不符。
“当然不嫌弃,这有心意礼物怎会嫌弃呢?”江枫接过手套仔细看看,还顺手捏下,确实很厚实,摸着十分舒服,织手套人显然非常用心。
“夏夏这年多来多亏你照顾。这孩子是看着长大,说懂事也懂事,说不懂事也是真不懂事,这多年来这些孩子里最担心直都是夏夏。夏夏如果不是拜你这样位好师父,她这辈子可能就这样毁。”
“您可千万别这说,相信夏夏不管有没有拜为师她这辈子都不会毁掉,她是个好孩子不会走歪路,只是有时候路不是那顺畅而已。”江枫连忙道。
季夏婆婆愣愣,随即展颜,发自内心笑,不住地点头:“对,她是个好孩子,直都是个好孩子。”
“她是天才,可能您感觉不到,但她在白案上真非常有天赋,不是般天赋,是万里挑
基本客套过后,江枫就把他昨天晚上思考,与吴敏琪探讨有关季夏未来发展问题,五十全都和季夏婆婆说。
季夏婆婆越听神色越严肃,笑容完全消失,如果不解她恐怕会以为这个老太太现在有些不高兴。
“所以,现在最好办法就是让夏夏去你们说那个,那个……”
“知味居。”
“对,去知味居学艺是吗?”季夏婆婆问道。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。