历史
独步逍遥 > 宿主 > 第四十九节 肉果还是坚果

第四十九节 肉果还是坚果(1 / 3)

上一章   ←  章节目录  →   下一页

面目狰狞野猪头被整个砍下,连同内脏起放在屋角木盆里。腥臭猪肠即便是在文明时代也很难清洗干净,必须用面粉和盐反复搓揉。这种方法在磐石寨人看来实在过于奢侈,天浩也没兴趣自找麻烦。他微笑着对老祭司和永钢行礼,然后走到正用刀子从猪身上砍下整条后腿巫且面前,接过他手里刀,割下大块腰窝肉。

这是整头猪身上最柔软部位,俗称“五花”。与被驯化家猪不同,野猪体脂含量很低,凶悍好斗它们外皮极厚,无法像家猪那样连皮带肉烤着吃。

天浩将猪里脊成两厘米见方肉块,让巫且把肉块穿在铁钎上。这种简单金属制具家家都有,而且数量很多。只要是为晾晒肉干,尤其是到秋末快入冬时候,为尽快制成腌肉,人们会用多根铁钎把清洗后猎物撑开,挂在房梁下面,易于风干。

撒上盐和调料肉块烘烤时间不长,嚼在嘴里很嫩。

几串烤脊肉,天浩放下手里铁钎,挥刀将摆在砧板上五花肉切成薄片,照例穿上铁钎,架在火山烘烤。

苹果很甜,与文明年代优良育种有定关系。更重要,还是苹果自身进化。甜味果实是植物种自保护措施,与鲜红耀目外表样,只有这些才能吸引鸟兽前来啄食,它们吞下果核在排泄过程中给予植物养料,帮助生长与扩散。

天浩并不认为手上苹果属于这个范畴。这样进化逻辑无法解释坚硬且颜色暗淡果壳。严格来说,这样苹果正在脱离“肉果”行列,朝着“坚果”方向路狂奔。

坚硬果壳必须用刀子才能破开,果肉有些软,与其说是固体,不如说是淡黄色半凝固物质。总之这是种天浩从未见过水果,柿子口感,苹果味道。

盐,可以让很多东西改变原有形态。

将硬壳苹果对半剖开,表面抹上层碾细盐末,放在阴凉位置风干。做法很简单,就算没有硬壳苹果,以前也不是没人想过对别食物进行腌制。因为海里有吃人怪兽威胁,磐石寨无法得到更多盐,也就无法对基础食物进行深层次加工。

老祭司和永钢邀请他过来吃饭,很大程度上是看中天浩在烹饪方面超人技艺。顿饭,同样食材有很多种吃法,谁也不会拒绝在享受方面

天浩觉得这种硬壳苹果很适合酿酒。他让村民们大量采摘,除留下腌制部分,其余用水清洗果皮,挖出其中甜软果肉,掺入部分寨子周边山上采来浆果,将其捣烂,放入个个土陶罐子,耐心等待着发酵。

浆果外形与蓝莓相似,口味偏酸。之所以选用这种东西,是因为浆果外皮有层野生酵菌。文明时代很多水果外皮上也有着类似自然发酵物质,比如葡萄和李子,果皮上都有着淡淡“白霜”。

老祭司对个个装满硬壳苹果土陶罐子很好奇。这些罐子存放在磐石寨公共仓库,他每天都会过去看看,用手指关节轻敲着罐子,仿佛这样做可以加快发酵速度,提前喝上春甜美酒汁。

夜晚降临

天浩有礼貌地敲开老祭司木屋房门,走进去。今天下午时候永钢就找到自己,说是晚上约着来老祭司家里吃饭。狩猎队这次出去收获丰富,得好好庆祝番。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。

排行阅读

苍白爱情

三秋泓
天之骄子渣攻X自卑怯懦美人伪骨科年下宋知雨寄人篱下,为了苟活,主动变成了继弟严越明最喜欢的床上玩具。注意:没有排雷,到处是雷。自带扫雷系统,谢谢。
这是一个理智与情感的故事。关于梦想,人人夸夸其谈;关于爱情,人人缄默不语。我爱你,更爱我自己。 名校毕业工作能力出众的纪星因为不堪职场骚扰辞职创业,一路挫折不断,却因投资人韩廷的指导和提点而渐渐褪去生涩,变得成熟。 事业开始顺利时,与男友的感情却走到尽头。她与韩廷之间也渐渐产生暧昧,关系发生改变。
我深深地爱着你,你却爱着一个傻逼,傻逼他不爱你,你比傻逼还傻逼,爱着爱着傻逼的你,我比你更傻逼,简单来说,本文讲述一个,谁比谁更傻逼的故事。

万族之劫

老鹰吃小鸡
万族之劫男主角是苏宇,原大夏府南元城南元中等学府学生,以上上等的高评价、并以南元第一的成绩考入大夏文明学府并拜师白枫,加入多神文系,脑海中开启神秘书册。我是这诸天万族的劫!万族之劫小说什么时候更新?

秋以为期

桃千岁
军二代攻 X 黑帮老大受,强强,肯定有反攻。《无地自容》系列文。军二代和黑帮老大的强强对决。主角:柯明轩,边以秋。是否互攻,看我心情,反攻是一定有的。

相爱未遂

金陵十四钗
满城衣冠副CP,律师X检察官,破镜重圆本文第一人称,互攻。
最新小说: 残虐记 妻子的后事 再见,哥伦布 月球 无底牌游戏 亲爱的蜂蜜 万人嫌死后他们都后悔了 就算变成丧尸也要摆烂 卡塞尔不欢迎逻辑 大超的五条猫猫饲养日常