……等等，这个“适量”是什
意思？
沈疏珩再次看
遍教程里
那段话：“将鸡肉腌制入味……”
既然是腌制话……那应该是完全覆盖，才会比较均匀。
首先，放盐。
那，放多少才算是放够呢？沈疏珩拿着盐罐，陷入沉思——鸡肉是生，又不能尝。
她正准备说“您小心不要切到手”，就听见沈疏珩目光冷冷地瞥过来：“你们可以出去，
不喜欢有人打扰工作。”
“……”杨姨勉强笑笑：“那、那祝您切顺利……”
想要做菜，现在网上都有详细菜单，在沈疏珩看来，那菜单和化学实验流程也没有什区别。
首先是鸡腿，要切成小块。
沈疏珩看着网上图片，估算下鸡块大小，顺利把鸡腿肉从骨头上剖下来，切成小块。
完，看来今天厨房是保不住。
她应该寄希望于沈少厨艺吗？
沈疏珩拿着手机，手机里菜谱很是详细，看来他是不打算求助于自家厨娘。
杨姨帮他把辣椒、葱姜之类准备好，又拿过来几只瓶瓶罐罐：“这个是生抽，这个是老抽……”
“会看。”
个从来不吃辣人要做辣子鸡丁？！
杨姨眨眨眼睛，问道：“您想吃吗？来做就好……”
“不，”沈疏珩道：“做给别人吃。”
杨姨闻言笑起来：“您是想做给夫人吃啊？”
沈疏珩轮椅停下，想想，摇摇头。
后厨有史以来第次迎接主人到来，正在刷碗佣人在他目光之下好不自在，干活干倒是更利索。
杨姨跟在他身后，有些忐忑地说：“沈少，您是想要点什？”
沈疏珩问她：“家里有鸡肉吗？”
“有有。”杨姨连忙点头。
在沈疏珩身边呆这多年，她见到沈疏珩还是会觉得紧张。
过会儿，他拿起罐子里小勺，在鸡肉上面均匀地洒层。
用勺子拌伴，盐粒
切到手是不可能，这种蠢事怎可能会发生在他身上呢？
第步，切块，完美。
第二步，腌制。
姜块，蒜三个，个切成丝，个切成小丁，备用，这个简单。
盐，适量，料酒，适量。
“……”好。
几只鸡腿解冻之后被放在案板上，沈疏珩拿起刀。
“少爷，这个来切！”
“不用。”
沈疏珩抬手阻止她，吓得杨姨个急刹车——沈少你手里拿着刀呢不要瞎比划啊！！！
“哦……”杨姨心里有些失望：还以为要见证少爷温柔爱呢，谁知道竟然不是给少夫人做，真是个悲伤故事。
紧接着，她就见证更加悲伤故事。
灶台从来就不是为沈疏珩设计，比他轮椅高度要高，杨姨觉得，他定在第步就会放弃。
没想到沈疏珩淡定地来到灶台前，按动个按钮，轮椅缓缓地升高到个合适高度。
——她以前怎不知道沈少轮椅还有这个功能？！
但是很奇怪，最近几个月她忽然觉得沈疏珩好很多，气场没有以前那可怕，不知道是不是因为结婚缘故。
“拿些鸡腿肉给。”沈疏珩又说。
杨姨疑惑地看着他，问道：“您这是……”
“做辣子鸡丁。”
辣子鸡丁！！！
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