当头炮“水煮鱼”香得把在关帝庙前赶集人都吸引过来,而最后道“五彩沙琪玛”配“蜂蜜莲子乳”更是让堂堂汪大当家,不顾面子,表示大家口下留情,儿子很是喜欢吃甜点,你们都别动,就让带回去吧。
在场众人面面相觑,幸好万达从后厨走出来,表示今天点心都另外做份,到时候可以送到各家府上,才没叫他这
有点麻,有点辣,甚至有点疼……不过是开心疼,是让人迷醉疼。
“太好吃……”
梅千张之前直听邱子晋说,万掌柜厨艺天下第,宫里御厨都比不上。
但是这段时间他们吃住都在起,万达这是做些寻常菜色,没有怎好好发挥过。除那盒点心,还真没有让梅千张觉得有什特别好吃菜肴。
不过刚才那块鱼肉,已经完全颠覆梅千张这二十多年来味觉体验。
“哎……傻孩子啊……”
下刻,万达就看到他整张脸都扭曲成团,眼泪和鼻涕哗哗地往下流,丢下筷子,满厨房地找水喝狼狈模样。
万达知道这时候喝水也没用,刚好有做点心时候备用牛乳,就分出碗,按着他脑袋“吨吨吨”地灌下去。
梅千张“哭”伤心,过好会儿才缓过来。
“掌柜……这是毒药吧,你想药死外头这些人?”
花酱里,吃着辛辣爽快,让人食欲大增是真。不过有那香?
杨休羡狐疑地看向也陪在坐上喝酒“账房先生”邱子晋,后者也露出脸茫然表情。
“鱼?汪某不敢托大,活到这把年纪,什鱼没有吃过。河鱼,海鱼,湖鱼,五湖三江水族也算是吃个遍。能有这种味道……啧啧,万掌柜不得啊。”
在场众人纷纷附和,说不愧是京城里来厨子,出手就是不同凡响,真羡慕北京人有这种口福。
北京来几个土著:其实们也没吃过呢。
难怪那个馋猫小书生死心塌地跟着这万掌柜混呢,原来竟然还留着这手!
将水煮鱼端出去,梅千张站到边,看着邱子晋兴奋地夹起块鱼肉,放进口中,露出满脸幸福表情。
万掌柜,你以后就是打死,也不会溜。
梅千张在心中暗暗说道。
顿宴席,虽然食材普通,不是龙肝凤髓,也没有熊掌驼峰。但是依然把在场诸位吃是手舞足蹈,啧啧称赞。
他说话都大舌头,可见这是被辣得伤心。
“傻子,这是配菜,你怎不去吃八角大料呢?”
万达哭笑不得,用筷子夹起块鱼肉,往他嘴里塞。
“怎样?”
嫩滑鱼肉带着说不出芬芳香气在口腔中绽开,奇异香料带来从所未有味觉体验。
梅千张可不用陪坐列席,闻到这香味,猴儿附体似得就窜进厨房,他瞪大眼睛,看着万达把嫩滑鱼肉和莴笋,黄芽装进个脸盆大小汤碗里。又拿起个大勺子,将他不曾见过红红火火,奇香扑鼻东西,和着大把花椒颗粒浇在鱼肉上头。
“掌柜,这都是什啊……”
梅千张光闻着味儿,就感觉口腔正在不断地分泌口水,止都止不住。
“先吃个。”
他说着,拿起双筷子,也不管万达阻止,夹起个辣椒就往嘴里扔。
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