青团外皮软糯,翠绿粉团,郁郁葱葱,那又糯又绵劲头十足馋人,咬下去之后,里面包裹着厚厚肉松团子,肉松“咬破”些,最里面竟然是颗腌制蛋黄,蛋黄还在流油,将肉松滋润甘醇咸香,无论是层层递进口感,还是咸香浓郁味道,都十足令人惊艳。
杨广鼓着腮帮子咀嚼,瞪大眼睛,小嘴巴上都是油花,来不及说话,“嗷呜嗷呜”吃着,因着青团实在太大,小包子杨广食半个,已经感觉撑得不行,满足感十足。
杨兼笑眯眯说:“好吃?”
“好粗!”杨广面吃面点头。
杨兼又拿起甜口青团递给杨广,说:“尝尝甜口,豆沙应该也不错。”
他眼就看到承槃中大大小小青团,杨广算是很见多识广,毕竟他曾经是天下之主,不只是北方人主,南北在隋朝统,因此杨广也见识过很多南方吃食。
青团就是其中味。
杨广惊讶说:“青团?”
杨兼点点头,说:“来尝尝。”
这吃食在北方不常见,杨广以前食过,不过他从来不偏爱这口,所以吃很少,如今回到南北朝时期,南北还未统,有明显分界线,因此在北方,更难见到青团。
子理膳技艺得,但是总是无缘尝试,今日看到天子料理青团,个个都很奇怪,大部分膳夫都是北方人,从未见过艾草这种吃法,好奇不得。
主膳中大夫拿起只青团,正好是蛋黄肉松,入手沉沉,馅料实打实,沉好像只小秤砣似。
主膳中大夫先是闻闻,只能闻到艾草香气,很是清香,但是旁多余香气根本闻不到,这就是只“其貌不扬”小团子,然而口咬下去……
杨兼听到身后爆发出“太美味!”“太香!”“口感竟如此软糯……”等等赞叹声,几乎把膳房屋顶给掀。
杨兼笑笑,自行端着承槃回到路寝宫,也没让宫人帮忙,端着承槃往最里面太室而去。
杨兼做咸口青团,外皮包不厚,如此来内馅饱满,口咬下去满满都是肉松,别提多满足,但是做甜口粉皮包
杨广放下毛笔,并没有立刻吃青团,而是去洗洗手,简直是丝不苟,毕竟杨广是有些洁癖之人。
擦干净小肉手,这才捏起只青团来。
艾草清香扑鼻而来,很多人无法接受艾草味道,因此杨兼在做青团时候,特意少放些艾草,香味淡淡,并不刺鼻,更不会让人晕香。
杨广拿起是最大蛋黄肉松青团,个头非常大,足足有杨兼手掌大小,杨广这小肉手捧起来,两只手并拢捧着,“嗷呜!”大口咬下去。
杨广以前是食过青团,因此根本不觉得新奇,但是口咬下去,登时睁大眼目,震惊盯着手中捧着青团。
杨兼进太室,杨广还在批看文书,他去这久,杨广动不动,定力十足,完全没有分心,已经批看摞文书。
杨兼走过去,杨广听到脚步声,不过没有抬头,还在批看文书。
嘎达——
杨兼将青团承槃放在案几上,笑着说:“儿子,劳逸结合,吃点小食罢。”
杨广这才放下手中毛笔,心里默默想着,朕无法劳逸结合,还不是父亲害?
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