他放眼望过去,眼便看到案几上主菜,摆在最显眼位置上,槃琥珀色,色泽浓郁肉丝,旁边堆放着叠叠豆皮,还有切整齐字葱丝。
杨兼笑笑,说:“朕知道今日老将军前来,因此特意准备这道美味儿,保证是老将军没有食过,名唤京酱肉丝。”
别说食过,章昭达根本没有见过,已经迫不及待入席,杨兼摆摆手,女乐立刻奏乐起来。
有酒有肉,对于章昭达来说还不够,还需要奏乐才能饮食,这个传统,从周朝便
不是杨广自吹自擂,他是做过天子人,而且是南北统之后做过天子人,如今还是南北朝,章昭达领教过美味儿,必然远远不如杨广。
杨兼听他这说,便放心。
杨瓒移书送出去,果不其然,章昭达竟然同意,想来章昭达是想要来占便宜,尤其这里有美酒美味,还有女乐奏乐,章昭达辈子就好这些,自然不能拒绝。
章昭达前来赴宴,杨兼为做足模样,亲自前去迎接,笑得脸和蔼可亲,而且还摆出晚辈姿态,说:“老将军可是来!朕是日盼夜盼,终于把老将军给等来。”
章昭达年纪大,但是气势不减,副老将模样,穿着身黑甲,可谓是威风凛凛。
这京酱肉丝还没完,之后才是关键所在,豆皮煮熟或者蒸熟都可以,切成掌心大小方块,葱丝切成字,与豆皮起摆盘。
杨广奇怪看着这道菜色,不解歪歪小脑袋,说:“父皇,这豆皮和葱丝是做甚?”
杨兼笑眯眯掀起张豆皮,虽然是给章昭达准备菜色,不过儿子必须有优先权,先吃些也无妨。
杨兼将豆皮铺在承槃中,然后夹起些琥珀色油光润泽肉丝,放在豆皮中间,又加两根字葱丝,也放在豆皮中间。琥珀色肉丝,配合着白生生葱丝,还有淡黄色豆皮,怎看怎觉得好看。
杨兼像是卷烤鸭饼般,将豆皮卷起来,卷成个鼓鼓囊囊小被子包,递到儿子面前,说:“尝尝看。”
章昭达说:“不敢当不敢当,隋主宴请,老夫怎也要给些面子,不是?”
“请!”杨兼笑着说:“将军,请入内。”
杨兼亲自导路,为表达诚意,路上看不到任何士兵把守,众人入幕府营帐,里面已经摆满美味,乐器也应准备妥当。
章昭达刚进入营帐,便闻到股子浓郁香味,是酱香味。
因着古代没有冰箱,保鲜需要冰块,所以容易储藏酱料异常发达,章昭达辈子不知道食多少酱料,但是他从未闻过如此令人垂涎欲滴酱香味,说不出来勾人食欲。
杨广立刻接过豆皮卷,“嗷呜嗷呜!”两口塞入口中,豆皮韧,肉丝弹,葱丝香,股子豆子浓郁醇香,混合着酱香十足肉欲,还有葱丝提鲜接腻,简直是完美搭配。
瞬间竟然让杨广想起令他念念不忘烤鸭,不过豆皮卷京酱肉丝,和荷叶饼卷烤鸭,还是有很大区别。
杨广津津有味食着,“咂咂砸”三下,便把只豆皮卷食个干净,仍然意犹未尽模样。
杨兼说:“如何?”
杨广使劲点头,说:“这等子美味儿,连儿子也未食过,章昭达那个老狐狸,必然也没食过。”
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