季浮沉看
眼那几只鸡，心道这山寨地方也不小，要是自己养鸡也挺方便
。不过眼下他没有太多精力去想这些，所以这念头只是闪而
“行。”李叔说罢支上大锅，拿米袋子就往锅里倒。
季浮沉实在看不下去，带着小暑把米淘淘，这才下锅。
寨子里人多，炒菜都得用大锅，蒸饭自然也要用大锅。
好在厨房里不止个灶台，这边蒸着米，并不耽误那边烧菜。
待米蒸上之后，打下手杂役便去地窖里取青菜上来。
李叔听这话连连点头。
寨子里食材并不少，除先前采买回来些新鲜肉、菜，还有粉条，干野菜，干豆角，干豆皮，干木耳，干蘑菇之类东西。
李叔平时做菜就是把这些东西各放点，加水和肉在锅里炖，也不考虑不同食材搭配起来会不会串味，更不知道该如何添加佐料。
“今天肉菜做个小鸡炖蘑菇，素菜做个炝炒青菜。”季浮沉道。
“行，你跟
说怎
弄，来弄。”李叔说，“这炉灶旁烟熏火燎，你就别动手。”
吃瘪，又有些上火，连喝两碗水才缓过来些。
“他去找大当家，莫不是趁着窦三死想另攀高枝？”张平问。
“哼。”殷齐清冷笑声，“巴不得他俩搞到起呢，到时候就可以说周岸杀窦三清理门户是假，看中窦三夫人想据为己有是真。就算不能把他扳倒，也够他喝壶，倒要看看他到时候还有什脸面义正辞严地给这个定规矩给那个定规矩。”
“二当家你别动气。”张平劝道。
“今天那小白脸去找周岸时拎个食盒，你去打听打听，他葫芦里卖什药？”殷齐清道。他最近正在琢磨拿寨子里没有好厨子事情做文章，可别让那小白脸坏事儿才好。
如今虽已到四月，但山上气温本就低，那地窖里更是凉爽，储存新鲜食材非常方便。
古代没有冰箱，但能想出来用地窖保鲜，也算是很有智慧。
这边季浮沉和小暑负责择菜，另边老张头帮着杂役把鸡杀。
这鸡还是几日前老张头下山时买回来，古代人买鸡不像现代那方便，尤其是去集市上买话，很少有杀好鸡，大部分都是买回去现吃现杀。
这几只鸡买回来后直关在厨房后头临时围栏里，因为没有人专门养，几天工夫鸡都瘦圈。要是再不杀，估计最后能瘦皮包骨头。
李叔直很照顾季浮沉，这几日煮馄饨什都是他上手，几乎不让季浮沉靠前。
他见季浮沉长得白白净净，怕对方被烟熏黑。
“咱们还有米吗？”季浮沉问。
“上回刚买两袋，都没动呢。”
“先把米蒸上吧，今天别吃野菜团子。”
季浮沉给周岸送顿饭，没得到任何反馈。
不过他也没将此事太放在心上，只要对方没阻止他靠近厨房，那他想干什还是可以去干。
这日晌午，他直待在厨房。
因为今天便是二当家那日定三日之期，今天中午他得帮着李叔做顿像样饭菜出来。
“这大锅菜也不是不能吃，但是天天吃，日子久难免觉得乏味，咱们今天可以把这荤素两菜分开做，变变花样。”季浮沉道：“这样就有两道菜，摆上桌看着也好看。”
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