温崇月沉吟片刻：“你跟谁学
？”
夏皎说：“高婵，女同事。”
温崇月莫可奈何叹气：“看来这份工作给你带来
不少收获。”
夏皎眼巴巴地看着温崇月处理螃蟹，
旁大闸蟹刚上蒸笼，还没有开始。螃蟹忌和柿子、南瓜等东西同食，因此下班后她今天并没有温老师亲自打果汁。
她馋得口水滴答：“今天晚上除螃蟹，
们还有什
东西可以吃？”
夏皎尝试着在买水果时候和老板聊聊，可能仅仅是句“您今天衣服很漂亮”，也或许是在回家路上帮掉东西小学生捡起他书包里甩出来铅笔。
十月很快结束，夏皎科目二考试终于过，而为庆祝她考试成功，温崇月买阳澄湖大闸蟹。
蒸螃蟹想要不掉腿不流黄，就得先绑好腿，背朝锅底腹朝天，蟹腹塞几粒花椒，身上铺姜片和葱段，冷水下锅，次性加足水。
拿来蒸都是湖蟹，除此外，温崇月也买些梭子蟹，夏皎到家时候，这些梭子蟹还活着，钳子都用橡皮筋儿捆起来。温崇月教夏皎怎挑梭子蟹，般来说，得挑饱满。不过很多*商喜欢往蟹壳里注水，所以在选时候得把梭子蟹拿起来看看，要梭子蟹眼睛朝上，俩大拇指块儿捏肚脐上方两片壳，这两个壳很好认，特别白。如果是自然饱满蟹，按上去硬硬；假如是被注水或者空蟹，捏就瘪，还出水。
不单单是挑，温崇月还示范给夏皎，如何斩蟹。先捏着梭子蟹蟹盖两旁尖角掰蟹盖，再翻开蟹肚脐，拿剪刀剪下整块儿……
温崇月说：“吃咱们皎皎上班时候摸鱼。”
夏皎学得津津有味，实在记不住，才感慨：“幸亏家里有你在，才不用学这些。”
“还是学些，”温崇月利索地处理着蟹，摘下蟹肚子里像百叶窗蟹肺，“皎皎，万不在家，你个人想换换口味，也能照顾好自己。”
夏皎小声：“还可以点外卖。”
温崇月：“有些做不干净。”
“不干不净，吃没病。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
