倘若是和亲人或发小块儿吃饭,温崇月都会陪夏皎块儿吃米饭。
夏皎第个先吃还是烧茄子,经过油煸和酱油焖烧后茄子
温教授又问:“和上个小张比起来,这个小张厨艺怎样?”
温崇月回答:“也不错。”
温教授点头:“那就好,那就好。”
解决完名字问题后,温教授慈爱地看着夏皎:“苏州那边就去找你姑姑吃,她嘴巴很挑剔,吃饭菜口味差不;等过几年,你们要是回北京,崇月忙,你就来这边吃饭。”
夏皎简直像是小学生听课,认真点头:“好。”
刚买回来时候,温崇月还拎着茄子教夏皎认,得挑头上脐儿小,籽少,不至于太老,也不会太嫩……
温教授不喝茶,他喝温开水,捧着杯子喝,笑着责怪儿子:“你教皎皎学这些做什?咱们家就没有让妻子下厨。”
温崇月说:“爸,时代不同,万出差,总不能让皎皎点外卖?”
温教授腿上盖张毯子,他平和从容地说:“这怕什?苏州那边,直接让皎皎跟你姑姑吃——她男友小霍——”
温崇月提醒:“是小张。”
已求助,遇到有些人态度很差……
夏皎想啊,如果那些人知道阿婆患这重病,会不会对她好些。
不过这听起来也有些道德绑架,她很为难,不知道自己这份心情该如何安放。
温崇月只是安抚地拍拍夏皎脑袋。
他说:“自己问心无愧就好,皎皎。”
温教授这套房子也有段时间,隔音效果并不算好。
温崇月让夏皎在这里坐着喝水聊天,他去厨房中烧茄子,这菜听着简单,实际上不然,得先让茄子在八成热素油炸遍,煸匀透再捞起来,控干净油,拿酱油、蒜末和吃不出甜味儿糖来烧。
护工阿姨去买用梨木烤炙出来鸭子,温崇月自己拆开片,鸭架剔得不算多干净,放滚油里炸下,和切成块儿白萝卜块儿炖汤。黑木耳炒山药补气血,这时候胡萝卜甜度足,切成丁和香菇丁块儿煮熟,拿水淀粉勾芡后股脑儿浇锅塌豆腐上,去壳板栗烧鸡,糖醋藕条,白灼芥蓝……
还有蒸米饭。
夏皎是南方人,平时还是吃米饭比较多。屋子里就她个南方人,温崇月买馒头和烧饼数量都不算多,多蒸些米饭。
夏皎在喝水,差点呛住,忍着咳嗽,压下去。
憋脸有点红,她自己给自己顺气,悄悄竖起耳朵,认认真真地听父子俩谈话。
很明显,温教授有些不太清楚于昙男友已经换好几任,他没有跟上进度。
温教授疑惑:“张允和?”
温崇月叹气:“张抱林。”
夏皎抬头:“嗯。”
她真觉着不可思议,温老师好像能明白她所有想法,就像现在,她其实没有告诉温崇月来龙去脉,仅仅是只言片语,他就能够精准捕捉到夏皎烦恼源头,并宽慰她。
这种神奇能力并不仅仅在今天展现,还在夏皎为中午饭纠结时候,温崇月主动提出,午饭回家吃。
他似乎能读心。
中午在家中吃饭,饭菜是温崇月和护工阿姨两人块儿做。正宗北京烧茄子,用是初秋季节产茄子,本地品种,皮薄肉厚圆茄子,紫黑色,皮瞧上去锃亮,有层油光。
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