司和作为最大孩子,还有点不好意思。
“可是,这套卷子还没做完诶……”
余渝笑道:“磨刀不误砍柴工,吃饱才好学习,你今天上午已经做够多啦,休息下吧。”
这个姑娘什都好,就是太懂事些,学起来不要命。
说话间,股风刮过,香气越发浓烈。
刚才隐约听说是做什饼?
正经饼哪有香成这样!
“假设咱们把这个饼带入x……”
此言出,余渝自己都愣。
完。
方阿姨顿觉喝碗舒心汤,心道这小伙子咋越看越顺眼?
“你这话还真说对,”她难掩得意道,“锅碗瓢盆就是咱们厨师家伙事儿,可不能怠慢喽。这里头每口锅都仔细开锅、保养,不生锈不说,还省油呢!”
厨艺好不好另说,炊具起码得保养好。
不然就跟士兵锈枪似,那还能行吗?
锅芹菜叶饼很快就做好,廖初又把剩下面糊照样摊回。
约莫两分钟后,面糊凝固,多余水分被蒸发,廖初晃动锅子,就听饼子底部和锅底摩擦,发出沉闷“斯拉”声。
嗯,凝固。
他挨个翻面。
金灿灿底部立刻翻转上来。
高温瞬间锁住水分,绿依旧绿,红依旧红,而面糊部分,却都变成美丽灿金色。
于是稍后廖初抬头活动颈椎时,就发现窗台又满。
经历过次之后,余渝大概是脸皮
开。
“嗤啦!”
白烟伴着水汽同窜起,空气中瞬间弥漫开芹菜特有清香。
因为加鸡蛋,味道中更多几分醇厚。
方阿姨用手扇两下,“哎,真香啊。”
司和就听见自己肚子很没出息地叫两声。
余渝笑着对另个小姑娘眨眨眼,对方心领神会,立刻拖着司和往外跑。
司和踉跄几步,接触到外面空气后,心情突然变得雀跃,也跟着笑起来。
真好呀!
这样日子真好呀!
几个学生眨巴着眼睛看他,“老师,你是不是饿呀?”
余渝抓抓头发,诚实点头,“你们饿不饿?”
排小脑瓜整齐地上下摇摆。
“那今天上午课就上到这里,”余渝果断道,“现在,让们去看看中午吃什好吃哒!”
群大朋友小朋友齐声欢呼起来。
有经验人都知道,美食这种东西,数量叠加之后,释放出来香气是呈几何倍数增长。
就像队来势汹汹大军,只要破开你第道防线,再往后,便势如破竹。
别说那些小孩子,就连余渝都被窗户里飘来香气馋得够呛。
廖先生到底做什呀?
怎这香!
凑近看时,还有细小油花不断爆裂,连香气也跟着越变越浓。
圆滚滚,个都没破没裂!
方阿姨就夸他好技术。
廖初道:“锅子保养得好,不粘。”
对管理厨房人来说,再没什比这话更令人舒坦啦!
刘香兰更是感慨道:“没想到芹菜叶子还能这吃。”
以前困难时候,她倒是做过咸汤,可终究不算正餐。
像廖先生这做,可是既当饭又当菜,还挺简单!
到底是大锅饭,锅碗瓢盆,什都大。
就眼前这只平底锅,直径至少也有半米,足足摊十二只芹菜叶饼,面糊立刻去半。
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