而肉粘锅之后容易糊，影响外形不说，还破坏味道。以前家里煮红烧肉
时候，妈妈会在锅底放
个竹篾子防止肉粘锅。现在没有竹篾，幸亏有稻草可以垫底。
严柯恍然大悟：“真讲究。”
在锅中铺好稻草后，颜惜宁便开始捆扎五花肉
。只见他取根稻草迅速在肉块缠绕，三两下后五花肉便被稻草五花大绑。
他将捆扎好肉肉皮向下放在大锅中，没会儿锅中出现堆叠得整整齐齐五花肉。
严柯背着手在灶台旁边转圈：“嚯，摆得真不错。吃这种肉，必须得来点酒！”
原来冷管家大名叫冷俊？容王府两个管事名字真有个性，个谐音严苛，个谐音冷峻。王府目前氛围和形势被这两人名字概括得清二楚。
想起谐音这事，颜惜宁下意识看向白陶，白陶无辜眨着眼睛。
颜惜宁哑然失笑，在严柯冷俊形势下，他逃也白逃。真是天意啊！
他解开草绳后抽把稻草打掉上面枯叶：“能用就行。”
闻樟苑主人都这
说，严柯还能说什？他大刀阔斧坐在椅子上，好奇看着颜惜宁动作。
软噗通跪在地上，他半身趴在地上磕头求饶：“
错，下次不敢！”
严柯嘴角抽，他抬手摸摸脸，他有这可怕吗？为什这个小厮每次看到他都副见鬼样子？
严柯板着脸：“下不为例。”
白陶小心翼翼爬起来，他谨慎挪到颜惜宁身后，活像被猫吓破胆老鼠。
严柯翻个白眼，算，他和个孩子计较什？还是看看今天中午吃什吧。
说起酒，颜惜宁想到件重要事：“严侍卫，王府里面有黄酒吗？”
严柯似笑非笑：“当然有！怎？王妃想喝点？”
颜惜宁摇摇头：“不行，不过要是能在红烧肉中加入黄酒，味道会更好。”
黄
只见颜惜宁剪去稻穗和靠近根部部分，杂乱稻草在他手中变得异常乖顺。它们色泽金黄，尺多长，轻轻摇晃时稻杆子轻轻碰撞发出好听沙沙声。
颜惜宁选两大把草杆，他将修剪好稻草放在开水中。浸泡会儿后，稻草变得柔韧，上面脏东西也被洗涮下来。
洗净稻草后，颜惜宁又将稻草分成两半。多那部分被他铺在大锅底部，锅底密密扑层稻草后，他又切层厚厚姜片葱段铺在稻草上。
这是什操作？不只是严柯看不明白，就连白陶也云里雾里。
颜惜宁见他们两人面色困惑，他笑着解释道：“肉炖时间比较长，不垫层稻草话，容易粘锅。”
他目光瞟向铁锅，瞅眼后严柯眼睛诧异睁大：日！还真是拳头大红烧肉！
从没见过这大块红烧肉！要是能吃块，该有多满足！
不行不行，他可是王府侍卫统领，怎能让人看扁？严柯清清嗓子转移话题：“稻草给你找来，够不够？不够让兄弟们送些过来。”
颜惜宁笑道：“只是用稻草捆扎肉块，这多稻草绰绰有余。”
严柯点点头，他大模大样坐在颜惜宁专用椅子上。椅子发出不堪重负‘吱嘎’声，严柯重心不稳，他连忙稳住身形：“怎不让冷俊送几张好椅子来？”
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