岁末所有人都放假,郭奕乖巧不闹人,和袁璟起在主院待多,郭嘉这个当爹没点儿当爹自觉,闲着没事儿干去军营转悠,看到大锅里热腾腾煮着饺子也跟着端着碗凑热闹,咬口满嘴药味儿,吐又
祭祖是全家起祭拜祖先,往年天下不算太乱,袁氏族人都要回汝南老家,大家子平时天南海北见不太多面,年关是为数不多能把人凑齐时候。
不过今年就算,今年实在太乱,能凑齐家人过年世家怕是不多。
田庄里家家户户都在忙着过年,难得是个大晴天,小孩子们在大人不注意时候烧竹子玩,噼里啪啦声音传来,竟也有几分后世年味儿。
爆竹声中岁除,爆竹爆竹,就是简单粗,bao把竹子放在火堆里烧。
小孩子们烧竹子时候很开心,声音传出去立刻被大人抓回去揍屁股,闹闹腾腾同样年味儿十足。
个东西。
打完仗赏赐当时就发下去,临近年关,他们家主公又让账房另外拿钱粮来犒赏士兵,他们这些将领还有几位先生都有赏赐。
趁今年能安安生生过年,他们把需要送信儿名单统计出来,没准儿能在年前把东西送到家人手上,他们忙着呢。
虎崽子撩拨不成反挨揍,委屈巴巴看着块头比他大圈吕温侯,揉着肩膀拐去找小伙伴求安慰。
公瑾!他们都欺负人!
北方过年有吃饺子习俗,只是后世必备饺子现在还没有出现,原焕不知道张仲景有没有把饺子捣鼓出来,反正中山这边现在还没有出现过饺子影子。
没有什能难得到原老板,尤其在食物上面,委屈什也不能委屈嘴巴,而且饺子不像红烧猪蹄、糖醋排骨、麻辣兔头那些菜缺调料做不出来,只要有面,调好馅就能上手,甚至不用他多说,厨子听到擀面皮调馅儿时候就知道接下来要怎做。
饺子包好之后下锅煮,煮熟捞上来,个个胖滚滚很是可爱,原焕带着府上人吃顿正常馅儿热饺子,吃完之后本满足,然后转头让疾医准备些驱寒保暖药材,把药熬好放进馅儿里做成药味儿饺子。
祛寒娇耳汤,这东西最开始就是用来治病,天寒地冻很容易冻伤耳朵,饺子不难包,用军营里大锅来煮,每人两个饺子碗汤,吃完之后整个人都能热乎起来。
馅儿里有肉有药,面皮还是石磨研磨出来细面,对庄子里佃户还是军营里士兵来说都非常受欢迎。
少年郎走两步,忽然想起来小伙伴前几天就回庐江,吸吸鼻子更加伤心,嗷嗷呜呜跑回家找亲爹哭诉。
他在外面被欺负,当爹不能不管。
过年要就是这份热闹,年轻人们闹腾完接着忙自己事,原焕抱着手炉看着别人忙碌,月末腊祭,年末岁首祭祀非常重要,不用他开口,荀彧荀攸就把事情安排妥当。
在外面要祭祀天地,在家里要祭祀祖先,府上管事们也没闲着,祭灶、清扫忙不可开交。
腊月二十三,灶王爷升天,送灶神贡品是些又甜又黏东西,即便糖和粮食都很珍贵,也很少有人在祭祀上省,用又黏又甜贡品黏住灶王爷嘴,让他到天上别说坏话,以此来祈求来年能过好日子,对百姓来说,祭灶和祭祖样重要。
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