游子意:“后天上午。”
老赵下眉头紧锁:“这不就剩明天天吗?来不及啊!”
他们拢共就四个劳动力,还得应付明天来店客人。这满打满算几百份餐品,怎也没办法在天夜之内完成。就算人吃得消,后厨烤箱也不定能扛得下来。
“明天闭店天。早上跟谢东城去进货,中午回来四个人起帮忙。”
三人点点头,也只能如此,尽人事听天命。
小柳和谢东城就站在他身后,两个人原本还在聊天,听到电话声立刻闭嘴。
两人屏息凝神,只听游子意应几声,然后问个时间,又应几声,很快就把电话挂断。
“怎怎?游老板?”小柳迫不及待地凑过来问。
游子意组织下语言,才开口:“他们公司要搞个行业沙龙,要供应所有参会人员餐点和下午茶。原来年前定好供应商拒单。刚刚说可以给们做。”
小柳眼睛下放光:“多少单?”
游子意在阳台站约有两三分钟就回来。
回来时脸色也没什异常,只是转头跟谢东城说自己很困,然后倒头就睡。谢东城见他背对着自己,抱着胳膊缩成团。他刚想问句,看他这样也只能把话咽下。
直到大年初六,他们回到店里重新开张,谢东城也不知道那通电话里说什。
过完年以后,店门口路障依旧没有撤掉,工程队车停在里面,看起来也没有复工意思。这条路复通时间看似遥遥无期。
而年初七傍晚,切才终于迎来转机。
游子意跟老赵熬夜定下采购清单,能用半成品就采购半成品,减少烹制时间。其他四个人明天下午分工起做。老赵还特地连夜从隔壁店铺借个小烤箱过来。
第二天清晨不到六点,窗外还雾蒙蒙,他们两人就起床,开着那辆借来小面包去进货。游子意坐在副驾,清点着所有需要食材。对方要餐点很复杂,烤面包、水果沙拉、热饮,还有各种三明治和甜品。
不仅采购不能落下个食材,而且对于烹制
“三百份高标餐点,加上酒水,还有伴手礼和下午茶甜品。共预算六万。”
“多少?!”老赵也赶过来,身后三个人异口同声问道。
“六万。明天会先打笔定金,货到后周清尾款。”游子意用手指比个六,又重复遍,“而且这单如果顺利话,后面他们所有生日会、沙龙都会包给们。”
店里已经很久没有过这大额进账,小柳高兴地原地蹦起三尺高:“发财发财。”
谢东城:“什时候要啊?”
这天照例没什生意,游子意准备早早打烊。他拿钥匙锁门时候,口袋里手机突然响。
他看来电号码,是他年前在酒会上第个攀谈短发女人。她是附近家大型家电企业行政经理。当时两人聊得倒还算愉快,但当游子意给出自己名片,说希望有合作时,她就拒绝游子意,说是新年合作方早在去年就定好。
从那之后,游子意也以为没什希望,只是把对方电话存下来,再也没有任何联络。
然而这天,她却主动给游子意来电话。
游子意急忙把手擦擦,然后把电话接通。
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