“他又是从何处得知?而且,他还经常进庖厨不成?”
子衿十分好奇,男子们,般都借口句“君子远庖厨”,不愿意看到杀生,离厨房远远。
“左庶长确喜欢出入庖厨。”
叶子衿没有摆出官宦淑女架子,鸢也对她很有好感,便笑道:“他好滋味,喜欢指点吾等做些新颖食物,在南郡时就做过年糕、米粉、粽子,然后便以这些食物与家人分食,吾等也能分到些,每当那时,家中满堂欢笑。”
“到北方,左庶长又让吾等用麦粉制面食,虽然还是吃不惯,但比起麦饭强多……”
是盛装用缶、盆、缸等;切制食物用刀、俎;烹调用釜、鼎、甑等,都是青铜、漆器。灶房里面有五六个灶台,每个灶台都在忙碌,人跪于灶前,手执火棍凑火烧煮食物,灶上置釜,烹煮着食物……
再看正在做主食,有稻、粟、黄梁,都已经淘洗干净准备蒸煮。副食则有炖得酥烂熊掌,厨师正在调和味道,清炖鳖羹,火烤羊羔,天鹅肉,野鸭块,另有被拔毛大雁小鸽正要上架烤。
参观大户人家庖厨后,只背着包麦粉来这夫妻二人目瞪口呆,感觉自惭形秽。
“只是招待左庶长个客人,就要如此多人手?要做这多食物?”鸢咋舌不已,有些惊到。
直到后面传来个好听声音,夫妻二人才缓过神来。
子衿微微点头,就这样,在内史府庖厨内,通过个小厨娘叙述,她开始解黑夫不为外人所知面。问完黑夫好滋味,喜欢指点下人做食物外,甚至还扒出黑夫做小亭长时那些破案事迹来……
而到即将入夜时分,当内史腾招待黑夫宴飨开始时,名为“烙饼”和“羊肉泡馍”食物,也第次出现在秦人饭桌上……
“宴飨只差麦粉做食物,为何还不开始?莫非是少什器具?”
回头,却是叶氏淑女亲自来庖厨,庖厨内众人纷纷向她行礼,她却十分和蔼,让诸庖厨免礼,开始询问鸢都需要什器具,让雍人给她备齐。
“要木盆和水,还有个烧烫铁釜。对,可否现熬些羊肉羹出来?最好煮烂些!”
而后,鸢和丈夫将黄色麦粉在大木盆里和清水,就开始和面揉面,而叶氏淑女跪坐在席子上,认真地看着她动作,突然问道:“用麦粉制食物,是谁想出来?”
鸢丈夫立刻朝着正堂方向比划起来,鸢连忙止住他,老老实实回答道:“淑女,这都是左庶长所教。”
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