而是“胡麻”!
……
对于纸张出现在这个时代,任弘丝毫不惊讶。
都坐下,都坐下,这有什稀奇,别看他们悬泉置只是个边塞小驿,两千年后,却是中国最早纸质文书发现地好不好!
置所里专门存放简牍屋子里,任弘整理文件时,就曾翻出过好几张麻纸来,上面还写不少字。
“任君!你要物什,从县市买回来!”
任弘出门,正好看到吕多黍赶着辆老马拉方厢车,停靠在悬泉置外。
吕多黍昨天傍晚告假去趟效谷县城,回家看望老母,将要给弟弟信和衣物寄出,顺便帮任弘买点东西。
他下车后,双手将车厢里几个小包捧起,小心翼翼地交给任弘。
“此物走遍县市都未见,果然如任君所言,要在卖药材地方才能寻到。”
“稍发即可。”
夏丁卯有些好奇:“君子究竟想让老仆,做什吃食。”
任弘笑而不答,夏丁卯便个个开始猜:
“驴肉黄面?”
“胡羊焖饼子?”
熟后和水搓团往嘴里塞,类似后世藏族糌粑(zānba),称之为“糒”(bèi),常作为军粮储备。
种类是挺多,但眼下,因为面粉粗糙,做法也单调,味道让人不敢恭维,还要面对根深蒂固华夏粒食传统。
所以,面食仍只是案几上小妾,完全撼动不各类饭粒正室席位。
不过悬泉置石磨,是被任弘改造过:原本古朴凹坑状磨齿,被他调整为后世北方石磨常见八区斜线纹磨齿。因为疏密得当、排列有序,磨面效率和质量大大提升,产出麦面,较其他地方要细腻许多。
眼下,罗小狗招呼着几个人赶驴磨面,任弘自然等不他们,东厨院落另头,厨啬夫夏丁卯早已用现成麦面,开始和水揉面……
铁证如山,这说明,蔡伦只是改进造纸术,在此之前,至少从文
这几个小包颜色黄褐,至于它们材质,细密而有韧性,像是麻布,却又不是麻布。
没错,这竟是理论上,要到百多年后东汉,才会被蔡伦发明……
纸!
几个用来装物品纸包,就这样赫然出现在任弘面前,不仅如此,上面还用毛笔歪歪斜斜,写着两个字:
不是吃人。
“也不对啊,莫非是搓鱼子?”
夏丁卯点到,都是两千年后敦煌小吃,在任弘指点下,基本都在悬泉置厨房里做出来,靠着口炒锅和这花样百出吃食,悬泉置才能在半年内广为郡内所知。
相比于这年头大酱下糙米饭,确是太过好吃,搞得向与世无争置啬夫徐奉德,都有勇气争争全郡第置所名头。
任弘笑道:“是之前没做过,至于是什,夏翁稍后便可知晓,不过,还差样能给它添彩东西……”
正说话间,悬泉置门口传来声叫唤。
水用是两公里外悬泉泉水,打来后在水缸里保存,清澈冰凉,和入不算精细黄面里,再打个鸡蛋进去。
夏丁卯过去做饭前从不洗手,近来听任弘话,改这老毛病。
只见黄色面团在他有力双手下揉捏、变形,最后拍成个扁圆形大面团,放置在陶盆里。
见任弘过来,夏翁问道:
“君子,要死面还是发面?”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。