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紧挨着粮仓
，则是加工谷物区域：
排杵臼，木头杵，石头臼，用来给谷子脱壳去秕。
另有几个用脚踩踏碓，谢天谢地，这东西既已在汉代出现，就不必任弘来发明
。
舂米是枯燥累人活，般让刑徒、复作来干。人分三六九等，米也样，根据舂捣精粗不同分为四个级别，最好米叫御米，其余依次为稗（bài）米、粲（càn）米、粝米，提供给不同级别行客。
此外还有两个大石磨，这东西据说是鲁班发明，由来已久，最初虽也用来磨麦，但流传不广。
徕麦便是小麦，虽也是五谷之，但素来不受中原人待见。
因为麦子表面包覆有层麸皮，蒸煮粒食话，十分坚硬粗糙，还容易胀肚子，甚至因为小麦受潮发芽而食物中毒，远不及用粟、稻安全可口。
所以从很早开始，麦子就是穷人口粮，些贵族*员，甚至以服丧时吃麦饭为简朴孝顺……
不过到汉武帝时，情况有所转变。
因为宿麦，也就是冬小麦种植已经成熟，秋天种下，来年夏天收获，可以让青黄不接穷苦农民缓口气，不至于闹荒饿死，被认为是救急好作物。
小七是只浑身黑灰色花斑狸奴，也就是中国狸花猫，它祖先，是土生土长喵星人，早在春秋战国便开始为人捕鼠。
这猫主子和两千年后样高傲，竟没有搭理任弘，只是懒洋洋地打个哈欠，站起身来，踩着小碎步走到边缘，轻盈跃，又不知跳到哪个缝隙里去。
任弘笑骂道：“迟早将这不好好捕鼠狸奴扔出去。”
罗小狗也咬牙切齿：“
早就想将它炖，只是猫肉不好吃！”
说是这样说，可平日里偷偷将吃食带来给狸奴，不就是罗小狗这厮
？别看他长得五大三粗，满脸络腮胡，喂猫时候笑得可开心。
直到汉武帝时关中大规模种麦，老百姓对着堆满粮仓，却难嚼麦饭实在没办法，石磨这才走进家家户户。
以麦面做食物，被汉人称之为“饼”：用水在釜中煮称为“汤饼”，用甑（zèng）蒸熟称为“蒸饼”，敦煌坊市中时常有卖。
还有煎
几十年前，大儒董仲舒还写篇《乞上使关中民种麦章》，随后汉武帝让大司农牵头，在关中狠狠普及小麦种植。
再加上小麦耐寒特性，在位名叫“赵过”搜粟都尉主持下，新开拓河西走廊也广泛种植，面积仅次于粟。
即便如此，小麦作为“粗粮”，仍未摆脱五谷最末地位，在价格上，比其他粮食要低个档次，比它更便宜，仅有牲畜也常吃豆子。
但任弘却偏就喜欢这量大管饱，物美价廉麦子，拍着装麦大瓦缸道：
“还请罗厨佐取取5石小麦出来，统统磨！”
这对猫狗组合，着实有趣。
任弘也没揭穿，继续往前走，路揭开瓦缸木盖，里面是未脱壳粟、黍、麦、菽等粮食，装得满满当当。
汉代五谷中，除主要为南方产稻外，悬泉置都齐，加起来有100多石，折合下来三千公斤，足够支上百人使团吃个月。
任弘最关心其中种储量：“记得上次谷物入仓登记时，徕麦还有不少？”
罗小狗道：“尚有三十石，多得是。”
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