桌人又开始碰杯，有种不喝死不算完
架势，直喝到深夜。
第二天李和顶着晕乎乎脑袋起床，两条大黄狗在脚边嗅来嗅去，李和厌烦，怎
都踢不走。
提起热水瓶晃
晃，里面空荡荡，想找杯水喝也找不到。
家里个人也没，何芳跟付霞搬走，那帮子老头子是看房子去。
李和走到空荡荡厨房，站在锅灶前，袖子挽到小臂以上，露出精壮手臂来，两手分别撑在锅台两边。
李和说，“
以为多大个事，以后你是老板你说算。”
“那多谢，你放心，饭店定好好做，等有赚钱，才接她过来。”
既然决定开饭店，就要商量在哪里找位置开。
李老头道，“你是傻还是怎？你自己手里多少房子，哪里还用着租。”
李和拍大腿，怎把自己房子忘，说，“十套吧，那你说哪里合适？”
知道谁？人家白家是宫廷御厨呢，白老头他大儿子还不是在金鱼胡同刚开个饭店，生意挺好，还特意去吃顿。小李是个好娃娃，不能亏待你。”
李老头见寿山还扭扭捏捏，不乐意道，“你别装那熊样，说吧，要是不乐意直说。”
李和知道是时候耍个白脸，笑着说道，“寿师傅，现在政策上已经放开，鼓励发家致富。你看看大街小巷有多少饭店？就咱中午去那个李胖子你也是认识，你瞧瞧他饭店都偷偷摸摸开多少年，而且越做越大，现在不是连招牌都光明正大打出来？你放心，咱要是合伙做，出钱，你做老板，不插手，也自然少不你分红。”
“老板？”
何芳说，“就是你自己做掌柜，所有都你自己说算，们不插手。还带你花红。”
他表情极其严肃盯着空荡荡锅看半晌，发觉实在是无从下手。
不是说不会，而是已经习惯，什东西都有人给他料理好，正所谓饭来张口，衣来伸手。
半个小时后……
他决定喝井水……
“当然是钱粮胡同西巷，面积够大，人气够好。”
李和买那套房子时候就是图以后那里都是大片胡同景点、饭店、旅馆，也不可能拆迁，现在倒是利用上。“那怎装修，听你们。”
朱老头道，“所谓吃人嘴短，拿人手软，咱直吃你，喝你，这次就帮你次，你要是不怕花钱，装修事情交给，给你置个敞亮。”
老于头道，“里面布置家什，帮你到琉璃厂寻寻。”
李和调侃儿道，“行，那就做甩手掌柜。”
李和冲着寿山点头头，说，“这开饭馆，你是熟门熟路，们哪里懂，还不得全靠你。”
李老头道，“按照以往东家掌柜规矩，掌柜分红是层，年底另有打赏，寿山是这个规矩吧？”
寿山想想再折腾也不能比现在差，咬牙道，“你们既然看得起，就接。不过得求小兄弟你个事？”
李和说，“你说，只要能做到，都答应。”
“想能不能等饭店做差不多，把闺女接过来帮忙，你放心，绝不吃白食，她从小就跟着，也是做手好菜。就心疼她在乡下受苦。”
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