咬口底下莲子,脆生生,却点也不涩,去掉莲子心,更是只甜不苦,令人回味,而且心情好像也跟着起宁静下来。
……
谭晓和他学生们本就饿极,这会儿更是风卷残云般,疯狂扫荡着桌上饭菜。
段佳泽本来想过来陪他们边吃边聊下,看到这个场景,不禁安静坐在边,他觉得他们估计也没空和自己聊什。
直到谭晓等人吃个肚儿圆,瘫在椅子上动不
“来,你们年轻人多吃点肉……”谭晓说这个话时,已经完全忘自己之前还在不解大家对佳佳餐厅追捧。
谭晓都有点庆幸自己是画完画才来吃东西,否则他定会心神不宁。
男学生关切地道:“还是师妹吃肉,你太瘦,看着真心疼!”
女学生也不甘示弱,“真心疼就把藕让给,不然大家各凭本事。”
吃个饭也吃出宫斗感,都把肉往外让。
地道。
——
谭晓和他学生们被请到佳佳餐厅,这时候餐厅已经不对外营业。
服务员把特意留饭菜给他们端上来,有神农五谷粥、油焖春笋、排骨莲藕汤、炸藕盒等等。不谈味道,色香已经是极致,看得本就饥肠辘辘几人口水都要流出来。
谭晓刚刚画完莲叶,当然对莲藕很感兴趣,而且服务员还在旁说:“带莲藕、莲子等菜色是们今天推出新品,好评如潮哦!”
再说那炸藕盒盘也就十个,每人分到两个左右,只觉得两三口就吃完,谭晓强烈不满。
他总算知道为什会有那多人特意跑来灵囿吃饭,以前还觉得有炒作因素,现在他却觉得,以这个口味,来多少人都是应该,
金黄色炸藕盒中猪肉若隐若现,口咬下去,“嘎吱”声,先是咬破酥脆外皮,然后瞬间,浓郁炸藕香就透出来,点汁液淌进嘴里,混合着藕与肉鲜浓美味……
谭晓嘬起嘴,把汁液吮得干干净净,点儿也不觉得油腻。炸藕盒咬得吱吱响,喷香味道扩散在口中,让人忍不住多扒口米饭。
桌上每人还有碗莲子水,就是单纯莲子去皮后用糖水煮,淡黄色莲子堆积在瓷碗底部,莲子香气非常清香,好像光是闻着就很解腻般,简单却又可口清甜,饭后喝上几口,让人非常满足。
谭晓先盛碗排骨莲藕汤,舀几块莲藕,先是口藕汤下肚,谭晓便觉得整个人都要飘飘欲仙。
汤汁鲜美得让人几乎要把舌头也起吞下去,带着浓郁莲藕清甜醇香之味,再咬口炖得极为软糯莲藕,拖出细丝,从口腔、喉咙到胃部都充斥着藕香,浑身暖洋洋,而且整个人好像都要放空,只剩下对食物鲜明观感。
相比起来,那排骨虽然熬到烂熟,肉从骨头上脱离,但是好似也逊色莲藕筹,所起到作用,似乎只是调味而已。
谭晓这些年大江南北都去过,旅游,写生,还去过盛产莲藕地界,粉藕,脆藕,各种品种藕,国外引进品种……不提烹调方式,眼下这些藕菜原料绝对是他尝过最好。
其中蕴含清甜香嫩,将食欲推上最顶峰,只是简单烹调制作,也无比美味,回甘无穷。藕汤下肚后,更是让人感觉通体舒泰,忍不住舒适地喟叹声。
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