而且这些辣椒油,崔栖潮也不打算定价,就摆在窗口任学生取用,反正量也不大。
崔栖潮先用自己种小米椒和些买来辣椒做两次实验,调试比较好配方。他种出来小米辣,辣度很够,也会带点香味,但仍不够,需要其他品种辣椒来提香。
崔栖潮做时候,小白就好奇地在旁边嗅来嗅去。
“不行。”崔栖潮低头提醒句,相比起“猫不能吃辣椒”,当然还是表示不可以、错误口令更能让猫咪理解。
最近小白学习速度突飞猛进,好像下子开窍。但是在服从性上还是有点差,或者说反复,有时候崔栖潮都
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崔栖潮打开意见箱,里头有厚厚沓建议书,与上次大不相同。
他逐看看,大多是对食堂那小小进步表示赞许,并强烈要求增加分量,C大那多人,现在好部分人对传说中超水平红烧土豆和丝瓜炒蛋还是只闻其名呢。
太可怜,这些学生,就两道菜还追着吃。崔栖潮眼神中透出些怜悯,既然反馈非常好,他决定最近再抽出时间,继续改良两到三个食堂菜。
另外还有件事,那就是他小米椒长势喜人,开学前栽种好小米椒,到现在都已经长到四十厘米,葱郁繁茂,根深苗壮。有些不清楚人看到,几乎以为这就是为绿化特意种植物。
就会有改良菜出来。”
说真,在食堂工作这久,李听梅还是头次被学生缠着要求增加分量,再看看外头长条桌椅上学生们,吃饭样子也比以往要幸福得多,当然,仅限打到正常菜色学生。
作为楼厨师,李听梅最近工作量可是大增,打菜都不够,要她到窗口来顶替会儿。
好在,因为大家反应,崔总也说会考虑招人,毕竟以后烹饪压力会更加大。
后头有些学生是连着几餐来打这两道菜,都因为正红火着没能成,食堂改变可是震得从不在食堂吃学生都想来尝尝,队伍都排到食堂门口去。
崔栖潮每天都会仔细观察这些小米椒多次,及时作出调整,眼看要进入现蕾期,还得给它们增加营养。这小米椒是可以反复结果,而且这波长好后,崔栖潮还会择优选种。
如果有农学专业人士在这里,定能看出来,这些小米椒长势比普通定植要好上许多,精神十足。
崔栖潮盆栽小米椒还在结果,不过除孟畅之外,也没人有这个运气吃到他亲手种小米椒菜色。
对于食堂外栽种小米椒,崔栖潮有自己想法,那就是把它们全都做成辣椒油。
食堂菜特点除经常惊现奇葩搭配之外,就是烹饪仓促,寡淡无味,又或是油盐过多过重。因此与其作为配菜投入,倒不如制作成辣椒油,比较百搭,更能刺激学生食欲。
“估计就教师窗口还有些……”
“不然咱们去求辅导员,让他帮忙打点?”
其实这会儿教师窗口也拥挤得很,有那样想法不止他们,而且,多得是年轻老师或是没成家,自己没时间煮饭,也不能餐餐外卖,选择在食堂吃。既然食堂有改进,当然选择食堂。
就连这些教师,也在和工作人员打招呼,强烈要求按照这个水平多来几道菜,不然就两道菜,再过些天,好吃也得腻。
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