城堡内则沉默会儿,然后轰然欢呼起来。管他,吃肉谁不愿意,老爷让他们吃,傻子才不吃。
……
牛和马是不能随便吃,崔栖潮让人杀猪和羊。要做肉,没有油怎行,在厨娘哀怨中,崔栖潮也没有让她用橄榄油,而是说:“炼
如果按照产量来说,这样宴请倒是符合规格。
今年,今年不样。
这是新男爵老爷来到这里第次宴请,他将厨房搬到草地上,又让庄园里妇人们来帮忙。而男人们,则去林子里抓猪。
中世纪畜牧业和种植业样重要,牲畜们地位比奴隶高,牛马羊猪鸡鸭,成群。
在抓猪时候,农奴们甚至没有想过,丁点也没有想过这些是要给他们吃。
在暗暗猜测,石灰通常用来建房子,在种子里头夹石灰,难道也是要建造壁垒吗?
某种意义上,他们倒是猜对。
到这个时候,已经是九月底,所有农作物基本收割完毕,麦子借用老爷磨坊碾碎。只是碾碎,所以里头会有很多碎壳、砂石之类杂物。做出来面包,就是黑面包,坚硬到必须泡软才能入口。
普通人家就这吃,连贵族也难免吃点黑面包,不过会比平民筛得细些。如果过得特别精致,或者富有,才舍得专门让人直把小麦粉筛干净,做出白面包。
不过即使是白面包,在后来人看来,也是粗糙到难以下咽。反正崔栖潮来后,面包吃得很少,他头次那想念米饭。
面对管事们反对,崔栖潮非常残,bao地镇压,他傲慢地说:“们丰收,已经告诉舅舅,说不定未来,就有更多领地和牛羊。不对,不是说不定,是肯定。”
管事们无语凝噎,难怪,平时老爷就有点大手大脚,只是为修建速度,就给农奴发豆子吃,现在更是乐得找不着北,要宰肉给农奴吃。
他们男爵老爷,定是南部最疯领主。
崔栖潮怕他们再叽叽歪歪,还当场用剑刺死只鸭子,说道:“管事、士兵们也辛苦,农奴们喝肉汤,而你们会享受到最美味烤肉。”
给肉汤方面是不能过分显得太不正常,另方面也是农奴们常年吃不到肉,也不能上去就给大鱼大肉。除肉汤,还有别蔬菜。
而这些使用磨坊人们,还得向领主缴纳租金。
好消息是,今年因为杀虫得当,风调雨顺,虽然没有像老爷那样增产,但收成还过得去。尤其是老爷要快速修堤坝和沟渠,用糊糊来提高大家动作而非木棒和鞭子,于是每到干活日子,那些参与修建农奴得以额外饱餐顿,节省下来些口粮。所以,这些租金还没有太让人头疼。
——在贫穷日子里,有那点点宽裕,这些农民都很庆幸。
八月和九月,是年中天气最好时候,温暖,舒适。而且,在干完这季工作,下季播种即将来临之前,诺森伯兰领领主,必须按照惯例,宴请领地上所有人,奖励他们过去劳动,也显示下,今年们领地丰收啦。
这顿宴请内容,视不同领主大方程度而定,在有地方,也许你只能吃到几片甘蓝叶子或者豆子。但再好,也好不到哪里去,通常也只是由庄头发下来,极有可能还会被克扣。
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